【歇業】【台北】札幌炎神拉麵 台灣店│來自北海道的暖意 │味噌拉麵、鹽味拉麵、近國父紀念館站、延吉街拉麵、東區拉麵、光復南路拉麵
葉癮評饗 幾年前我曾在冬天去過一次北海道，最深刻的印象除了冰天雪地跟冷到靠北之外，就是對暖呼呼的…
【歇業】【台北】進化與突破的辛口味│鷹流辛味噌拉麵 惡鬼warugaki 、 信義Neo19
其實已經好一陣子沒再寫拉麵的食記，更不用說味噌拉麵了，雖然先前日本拉麵大舉來台展店，不過仍舊以豚骨為大宗，味噌…
【歇業】【台北】豚骨家拉麵 │MEGA豚拉麵的突破、 西湖市場 (已搬遷台南，內文有新地址) (食尚玩家介紹)
上次來品嚐傳說中秒殺限量拉麵豚骨家，轉眼已經是2年前的事了，後來也聽說有推出新口味，但每次有想來品嚐的念頭，總…
【歇業】【台北】麵屋武藏 虎嘯│直逼一公分厚的叉燒也太犯規了吧 、東區216巷、食尚玩家介紹
近期台北的216巷可以說是日式餐飲戰爭的最大戰場，從本土的穗科，好評不斷的鷹流拉麵，到前些日子剛開幕的天丼專賣…
【歇業】【台北】東京高田馬場-鷹流拉麵│濃郁醇厚 、 東區216巷
有些東西沒看到不等於不存在，所以有些店沒寫食記不等於沒去吃。(什麼鬼 這家算是近來頗具人氣的拉麵店，其實已經去…
【歇業】【台北】太龍軒│濃厚豚骨醬油拉麵 in 忠孝SOGO B1
說到『SOGO』、『拉麵』，我想絕大多數的朋友反應就是復興SOGO的山頭火吧，不過今天介紹的不是山頭火，而是另…
【台北】北海道新鮮生拉麵(北海道札幌本場拉麵)│期間限定快閃店！ in 統一阪急B2
這波日本拉麵風潮，不曉得會吹多久，我雖然真的很愛吃拉麵(其實是麵類都蠻愛的)，不過也懶得繼續追下去，有機會再順…
【歇業】【台北】味之時計台│麵好湯濃又豐富的好拉麵 in 新光三越南西店
近來日系拉麵一家接一家的開，吃的速度還比不上開店的速度。因緣際會下，這次就決定來味之時計台插旗了，沒想到很意外…
【歇業】【台北】三田製麵所│以麵取勝 、統一阪急B2
這波日本拉麵風似乎不但沒有熄火的跡象(某店倒是聽說不用排隊了….)，反而還越燒越旺，最近FB上狂被…
【歇業】【台北】鳥華拉麵 (敦南店)│香濃雞湯拉麵道 in 東區
先前有聽朋友說這家拉麵的湯頭很特別，有別於一般豚骨、味噌甚至海鮮(魚介系)的湯頭，鳥華採用的是雞骨熬製的雞湯。…
