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有時空閒時間多些,我會跑到汐止晚餐,這間『華姐麵店』算是汐止相當隱藏版的一家在地麵店,
前陣子在汐止大同路上開了二店,不過我還是習慣到樟樹二路本店用餐,
華姐麵店』營業到凌晨2點,是汐止宵夜的好朋友,其實在汐止當地也算頗有名氣了!
最多人推薦必吃包含鴨肉飯、米血糕、綜合麵,不過初次用餐的話,建議要注意一下點餐規則,也要有等餐時間較長的心理準備!

本文章節

 

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華姐麵店地址資訊

電話:無
營業時間:11:30–02:00
地址:新北市汐止區樟樹二路280號



汐止隱藏版宵夜,鴨肉飯堪稱汐止第一!

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來『華姐麵店』,記得第一件事就是先抽號碼牌!
再來才是找座位,叫號沒輪到就慢慢等著,叫號再點餐。
不過店裡也有敬老條款,超過70歲可以不用抽號碼牌。
華姐麵店』除了有些店規外,出餐也真D慢,店裡有四、五組人時,就要等上蠻久了。
其他店規包含吃完要自助收碗筷,等候時別站在出菜口等等,規矩多但其實習慣了也還好。

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店裡空間不算小,同時大概能容納20多位客人,不過桌椅安排的關係,基本上都需要併桌。
華姐麵店』採全自助,從點餐、取餐、吃完回收餐盤通通都是自助處理。

華姐麵店菜單 (2020.09)

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華姐麵店』價目表 (2020.09)

其實我來過『華姐麵店』4、5次,可是每次來都點差不多的餐點,
因為這邊最多人推薦就是這幾樣,人氣必點的就是鴨肉飯,沒點這個真的太可惜!
想吃麵的話,友人推薦綜合麵,價格算蠻高的,但很有料!
小菜必點就是豬血糕,湯類的話有人推薦綜合湯,也有人推薦雪花牛湯。



華姐麵店餐點介紹

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華姐麵店』- 米血糕

米血糕絕對是小菜類的必點,米血糕軟Q相當透不會硬硬的感覺,花生粉香氣很好且份量不少,大推!

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華姐麵店』- 雪花牛湯

一般麵店沒看過同樣的湯品,牛肉肉質還不錯,油花恰到好處,
雖然比不上台南牛肉湯,但在台北能喝到這樣的牛肉湯也不錯了!

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華姐麵店』- 嘴邊肉湯

這湯就比較一般麵店中常見,嘴邊肉軟Q好吃,且放得挺多。
其實也不錯喝啦,但我覺得來『華姐麵店』要特別一些還是點綜合湯或雪花牛湯。

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華姐麵店』- 鴨肉飯

雖然是麵店,但『華姐麵店』最多人推薦的是這碗鴨肉飯!
先講下雞肉飯吧,許多嘉義人會覺得台北的雞肉飯都比不上嘉義,說實在台北也有幾家雞肉飯還不錯吃,但真跟嘉義比起來還是有差。
但是『華姐麵店』這碗鴨肉飯就有嘉義雞肉飯的感覺了,甚至鴨油香氣還更加明顯,
鴨肉絲軟嫩且挺大塊的,米飯本身也不錯,拌了鴨油香氣的醬汁再加上半熟荷包蛋畫龍點睛,真D好吃!

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後記:
坦白說,『華姐麵店』在服務上不算太貼心的一家店,
老闆對於經營有一套自己的想法,最主要是點菜模式,第一次到訪的客人會特別不習慣。
再說到價位,在汐止地區來說餐點的訂價也都偏高,
但即使如此,『華姐麵店』生意一樣好到沒話說,最重要的一點就是口味無可取代,
包含我自己,每過陣子就想來這吃個晚餐,但建議時間要充裕些才能等候!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:華姐麵店
  • 所在地址:221臺灣新北市汐止區樟樹二路280號
  • 營業時間:Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday 11:30-02:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★

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