網上常開玩笑說台北是天龍國,那信義、大安無疑是天龍中的天龍!
不過今天介紹的山水伯豆花,雖然位於大安路,
卻不僅是價格實在,甚至還有台南才較常出現的檸檬豆花,
這在台北各大豆花店來說,幾乎很少看見,
雖然已是秋涼,但白天氣溫還是偏高,這天收工熱了一整天,
趕快趁入冬前來吃碗豆花清涼一下,季節限定的檸檬豆花,錯過就要等明年啦!
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山水伯豆花
電話:02 2708 7740
營業時間:11:30–21:30(週六11:30–18:00,週日公休)
地址:台北市大安區四維路154巷29號
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山水伯豆花位於大安路建安國小旁,四維路的巷弄內,
店裡牆面斑駁,應該不是復古,是真的挺古的….
搭上退色到幾乎看不出字的招牌,也算是另一種情懷。
山水伯豆花菜單 (2022.03)
山水伯豆花菜單價位(2022.03)
店裡除了豆花類,也有冬天的熱甜湯,像是薑汁地瓜湯、紅豆湯、燒仙草,
此外也有刨冰、檸檬愛玉之類,而最特別的檸檬豆花則是季節限定,夏天才有!
山水伯豆花 – 檸檬豆花(夏季限定)
瓷碗裝豆花我覺得非常加分,
現在許多店都用美耐皿,畢竟成本差很多,壽命也有差。
其實檸檬豆花在台南還蠻常見的,先前同記安平豆花吃過,
不過山水伯豆花的檸檬豆花口味又不大一樣,
糖水口味非常清淡,因此甜度相當低,酸度略高,
夏天吃起來格外清爽,豆花略帶微微焦味,
在台北還真沒吃過同樣味道的豆花,非常有辨識度!
後記:
難得在台北能吃到檸檬豆花,且地點還是最天龍的大安區,
山水伯豆花除了豆花口味不錯,價格也相當親切,就一般台北常見的價位,
如果來到捷運大安站,除了信維市場找美食吃之外,飯後不妨來吃碗豆花清爽解膩!
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