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位於中壢縱貫公路(延平路)上的『橋頭小吃』主要以牛雜湯、牛肉炒飯聞名,不免想起先前跟大家推薦過牛肉炒飯、牛腩鍋相當出色的『胖子牛肉』。
這天在中壢也差不多晚飯的時段,從網上的推薦發現這間『橋頭小吃』應該會是我的菜。
雖然停車不是很方便,但停遠些再走過來我也不大介意,就決定繞過來吃晚餐囉!
橋頭小吃』晚上才開始營業,不過營業時間也相對比較晚,在中壢想找消夜的話,凌晨一點前都還有機會,算是相當受好評的中壢平價熱炒店。

本文章節

橋頭小吃
電話:03 452 5657
營業時間:17:30–01:00 (週日公休)
地址:桃園市中壢區延平路92-7號

 

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橋頭小吃』的內用環境算是鐵皮屋內,夏天可能會有些熱吧,但最近的天氣傍晚過來覺還挺得涼爽。
桌面整理的還挺乾淨,不會油膩黏感,店內的桌數不多,不過一般客人吃完就走,人多時其實也不會等太久。

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橋頭小吃』菜單價位(2019.05)

這邊菜單還滿特別的,除了主食飯、麵、粥、湯類之外,熱炒類則有另外一張菜單。
熱炒的部份許多人推薦這邊的蔥爆牛肉,主食的部分,最多人推薦還是炒飯,湯類的話,牛雜湯絕對是這邊的必點!

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橋頭小吃』- 牛肉炒飯、牛雜湯

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橋頭小吃』- 牛雜湯

牛雜湯雖屬於清燉,但吃起來又不是這麼像一般的清燉,大量的蔥、薑去提味,牛雜湯的鮮甜完全被勾了出來,隨湯附上的醬料跟牛雜真的很合拍,沾著吃特別好吃!
這邊的牛雜湯不僅湯鮮料實,價格也不貴,我大推!

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橋頭小吃』- 牛肉炒飯

牛肉炒飯一上桌就知道我沒點錯了,鑊氣十足非常燙口,但也因此牛肉炒得軟嫩,米飯不僅粒粒分明,每顆米飯醬汁上色都相當均勻。

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後記:
橋頭小吃』位在縱貫路省道旁,這附近停車實在不太方便,我建議停到中壢仁海宮那邊有收費停車場,其實走路過來也不會太遠。
而一般在地朋友則以外帶居多,『橋頭小吃』的營業時間到凌晨一點,算是中壢這附近的平價宵夜好選擇,夜貓族不要錯過!

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我想大家都有這樣共同的經驗,外出用餐時,因為看了不怎麼好吃的照片,最後選了別家店,網購時,因為看了不怎麼吸引人的照片(或者model((誤))) ,最後默默的又關上視窗。在這個資訊爆炸的年

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