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前陣子北投石牌社團幾乎暴動了,因為竟然補獲野生謝霆鋒,原來是謝霆鋒主持「鋒味」來北投錄製節目
謝霆鋒、張鈞甯兩位同時出現在北投水龜伯豆花,這不暴動都很難啊!
不過『水龜伯古早味』本來就在北投、石牌一帶超高人氣了,我收藏在口袋名單一段時間,一直沒機會過來試試。
不管是半舊回味冰月見冰,還是11月到4月的熱甜湯黑糖燒仙草桂圓粥紅豆芝麻湯圓都很受石牌在地人歡迎,
雙仙鬧奶黑糖燒麻糬更是最多熟客推薦的熱門甜品,既然謝霆鋒都來了,內湖金城武只好姍姍來遲,謝罪謝罪!

 

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店名:水龜伯古早味
電話:02 2827 4788
營業時間:11:30–23:00
地址:台北市北投區石牌路二段75巷8號

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『水龜伯古早味』店裡古色古香,且是兩間店面打通,其實隔壁的麻油雞似乎是同老闆,不過這天飽了,改天再試試吧。
友人說,『水龜伯古早味』不管什麼時段總是有絡繹不絕的客潮,晚餐宵夜時段更是經常大排長龍,
幸好這天平日下午過來,只要小小排隊而已,店裡座位也夠坐。

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『水龜伯古早味』菜單價位(2018.12)

店裡賣的品項相當多,夏天最多人推薦的是半舊冰系列,比方說半舊回味冰月見冰、芒果冰,
而『水龜伯古早味』在11月到4月則會推出冬季限定的熱甜湯系列,比方說杏仁茶加油條、黑糖燒仙草桂圓粥紅豆芝麻湯圓
此外,料多實惠的雙仙鬧奶黑糖燒麻糬更是熟客最常點的熱門品項。

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甜點據說是另一個胃,所以即使吃飽了還是點了一桌來當下午茶XD

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『水龜伯古早味』- 花生湯

花生湯可選三種配料,不過這天有點飽,只選了五色芋圓跟紅白小湯圓
五色芋圓蠻有特色的,最奇妙是酸梅跟抹茶口味,不過我跟友人一致覺得酸梅可能要搭冰品類比較搭,搭熱甜湯有些違和。
花生湯非常綿軟,甜度相當低,吃起來一點也不甜膩,很順口。

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『水龜伯古早味』- 黑糖燒麻糬 (一份兩顆55,單顆30)

這天有點傻眼,黑糖燒麻糬應該是『水龜伯古早味』這邊的大熱門吧,
原本鍋裡還有10來顆燒麻糬,沒想到一次被前面客人直接掃台清光幫QQ
幸好再等一下就有第二鍋,燒麻糬的口感非常Q彈有咬勁,
友人說這是來『水龜伯古早味』必點的一道甜品真的不為過,
除了燒麻糬口感好之外,連外表的花生粉也比一般吃到的香,人多建議點來分食,大推!

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『水龜伯古早味』- 紅豆芝麻湯圓

點紅豆芝麻湯圓前我其實有猶豫了一下,因為我蠻討厭殼硬硬的紅豆湯。
不過看菜單上標記人氣餐點還是點了下去,果然『水龜伯古早味』的紅豆湯沒這問題,
紅豆湯上可以加桂花更添香氣,紅豆湯本身的甜度很低,紅豆燉煮得很透,
芝麻湯圓內餡偏甜且濕潤,但搭著紅豆湯吃就剛剛好,相當香而誘人,石牌、北投附近的朋友,冬至很推薦來上一碗!

後記:
『水龜伯古早味』離石牌捷運站很近,且附近也是很熱鬧石牌的夜市,
網上有人抱怨服務態度不是很優,不過這天我們倒是沒遇到,
或許平日的關係,店裡座位充足,我們整整坐了一下午,服務打掃的阿姨一樣十分客氣,
餐點的部份果然都頗有特色,等夏天我會想再過來試試看冰品、豆花類,應該也相當值得期待,分享給大家!

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