苗栗美食推薦！學生時代在苗栗待了2年，今天要介紹當年窮學生我最愛的早餐，苗栗的『阿蘭姊小吃店』，當年在水溝旁的巷弄，算是非常在地隱藏版的店家，當年只要早上沒課，或者我自行翹課，常常早餐就來吃水晶餃加炒麵，在那個年代這樣一套早餐總共也只要30元，當時一個火腿蛋三明治都不只30元了！
不過時隔多年，在媒體、部落客報導下，『阿蘭姊小吃店』早就不再是隱藏版，根本人氣滿點苗栗名店！私心大推水晶餃，甚至連泰安觀止的早餐都提供阿蘭姐的水晶餃，苗栗在地早餐必吃！
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阿蘭姊小吃店地址資訊
電話：03 732 1677
營業時間：06:30–12:15
地址：360苗栗縣苗栗市新苗街61巷49號
捷運站：略
雖然在苗栗市新苗街的小巷弄內，但『阿蘭姊小吃店』連平日都需要小排隊，且其實因為是平日，大多都是苗栗在地人。
阿蘭姊小吃店用餐環境
比起20年前學生時代，『阿蘭姊小吃店』跟以前已經大大不同，牆上的國際戲院海報，當年我學生時代時，國際戲院(國興戲院)都還在呢，雖然我一次也沒去看過….
現在的『阿蘭姊小吃店』早已今非昔比，算頗負盛名的苗栗美食，座位多用餐環境也還不錯，內用桌數不少，不過好像還是沒有冷氣就是。
阿蘭姊小吃店菜單 (2024.04)
阿蘭姊小吃店菜單價目表 (2024.04)
來『阿蘭姊小吃店』必點的就是水晶餃，有乾的跟湯的，至於其他炒麵炒米粉、小菜，都隨意吧。
比較多在地人推薦的是豬頭肉，通常也早早就賣完，再其次就小肚湯。
阿蘭姊小吃店食記介紹
跟當年的記憶中真的差不多，價格雖然不比當年，但還是好便宜。
阿蘭姊小吃店 – 肝連肉
其實想吃的是頭骨肉，但這天早已完售，肝連肉加減吃，也還不錯啦！
阿蘭姊小吃店 – 水晶餃 (乾)
水晶餃絕對是必吃，苗栗的水晶餃跟台北常吃到的水晶餃完全不一樣，從外型到肉餡都不一樣，
外觀比較類似水餃，而肉餡則扎實飽嘴，真的超好吃！
阿蘭姊小吃店 – 水晶餃 (湯)
其實我更喜歡湯的水晶餃，與其說是喜歡，更多可能是情懷，當年學生時代都是一份炒麵一碗水晶餃湯當早餐。
湯頭也不錯，不會太重油膩感。
阿蘭姊小吃店 – 炒麵
炒麵記得加辣跟加醬，會比較夠味，但基本上我覺得來這裡水晶餃才是主角，炒麵就是配菜！
後記：
隔了許多年，『阿蘭姊小吃店』雖然名氣今非昔比，但口味依然美味，水晶餃還是記憶中的老味道，希望這傳統的老味道能一直保留下去。
喜歡我的文章也歡迎請我喝杯奶茶喔！感恩！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：阿蘭姊小吃店
- 所在地址：360臺灣苗栗縣苗栗市新苗街61巷49號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 06:30-12:15
- 店家電話：03 732 1677
- 評價：★★★★★
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