後山埤巷弄中有家『中坡臭豆腐』頗受在地人支持,傍晚時間大家嘴饞總忍不住來這報到!
老闆娘開業已四十多年 ,以前也叫『蔡阿姨米粉湯』,以前在中坡南路五信合作社,近年則在巷弄中自宅門口販售,
因此招牌也改為『玉成201臭豆腐』,不過在地人一樣都知道是同一攤。
『中坡臭豆腐』除了臭豆腐,也賣大腸麵線、米粉湯,最特別的是這裡一碗麵線竟然同時加了3種豬腸!
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玉成201臭豆腐(中坡臭豆腐)地址資訊
電話:02 2785 3793
營業時間:10:00–22:00(週日公休)
地址:台北市南港區玉成街201巷11號
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一碗麵竟有三種豬腸!?隱藏版臭豆腐都藏巷弄中啦!
『玉成201臭豆腐』現在在自宅前販賣,內用座椅不多,在意環境的朋友建議考慮外帶。
沒客人時,老闆娘會回自宅看電視,如果沒看到人在攤位,想吃就按個門鈴吧。
中坡臭豆腐菜單 (2022.03)
『玉成201臭豆腐』菜單價位 (2022.03)
最多人推薦還是這邊的臭豆腐、大腸麵線,不過也有米粉湯跟其他的湯品,豬肺、豬皮等,有點像基隆大腸圈那種感覺。
『中坡臭豆腐』- 大腸麵線
剛上桌還真嚇一跳,網上不都說很多料,怎麼一塊大腸都沒看到? 該不是吃錯攤了吧….
原來配料都藏在碗底,一挖就滿滿都是各種豬腸了!
以往我都比較喜歡到三重、新莊、板橋吃大腸麵線,甚至基隆。
因為在台北市區內的大腸麵線大都沒太多料,但這裡配料放得很有誠意,
一碗麵線有大腸、小腸、大腸頭三種豬腸, 腸子滷得很透吃起來剛剛好!
『玉成201臭豆腐』- 臭豆腐
大的臭豆腐有5塊,小的有3塊,這天配一碗大麵線我只點一份小的臭豆腐。
滿滿的泡菜爽脆好吃,鹹中帶甜的醬汁巴在臭豆腐上,特別過癮。
蒜濃醬香酥脆好吃,既然你這麼認真看到這裡,我再報一個隱藏版的秘密!
敢吃重辣的話,可以跟老闆娘詢問自製辣椒醬,不是桌上放那罐,那罐是一般辣度的,
自製辣椒醬辣度非常猛,使用白哈瓦那辣椒(黃燈籠辣椒)辣度達35萬度,
是朝天椒辣度的13倍,也是世界排第8的辣椒,敢吃辣的話可以小加一點試試!
後記:
後山埤一帶其實藏著不少美食,先前介紹過無名牛排、永吉涼麵、鄭姑媽雞排、阿來甜不辣,都在這附近,
許多小吃真的只有在地人才知道,誰說南港是美食沙漠呢!
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