【三和夜市美食】蔡家麵線│料快比麵線多的大腸麵線! 三重重新路、三和夜市





蔡家麵線

先前介紹的龍濱大腸麵線已經屬於料多實在,但這次介紹位於三和夜市頭的『蔡家麵線』則是料爆到快比麵線還多。
蔡家麵線』先前是在三和夜市彰化銀行前面賣,不過現在則搬家到再往前一些。(面對中央北路的方向,不要走進去夜市,右轉重新路有間裁縫店外面的騎樓)
不過即使搬家,老味道還是讓座位照樣滿滿滿。

 



蔡家麵線

冬天老闆不斷舀著麵線,暖意不言可喻。

蔡家麵線

蔡家麵線』菜單價位(2018.10)

蔡家麵線的開業時間很特別,簡單的說就是一、三、五公休,要來一定要注意營業時間,老闆休好大啊!


蔡家麵線

蔡家麵線

蔡家麵線』-大腸麵線(小)

這九層塔也給得太大方了吧!配料有豬腸和豬肚,配料給得非常大方,幾乎每口都能吃到料。
豬腸入味而口感軟而帶Q,豬肚則是口感略脆,麵線偏粗,湯頭勾欠濃度和鹹淡適中,
配上超豪邁的九層塔,淋上一點辣椒,好吃!!難怪大家寧願在騎樓排隊也要吃!

蔡家麵線

冬天來上一碗,身心都暖了。

蔡家麵線

後記:
三和夜市算是蠻多小吃的一個夜市,而這家麵線位於大和夜市頭,離捷運台北橋站的出口不遠。
冬天寒冷,有時候也不是多餓,只是想吃點熱東西暖暖胃,
大腸麵線就是個很好的選擇,分享給大家!

 

IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,請點下方連結參考。

★全文分享★  【商品拍攝服務】味蕾影像,彷若眼前│菜單拍攝、商品攝影、美食拍攝、食物攝影、產品拍攝、DM拍攝、招牌拍攝、看板拍攝、海報拍攝、Menu拍攝、商業攝影
【商品拍攝服務】味蕾影像,彷若眼前│菜單拍攝、商品攝影、美食拍攝、食物攝影、產品拍攝、DM拍攝、招牌拍攝、看板拍攝、海報拍攝、Menu拍攝、商業攝影
你在猶豫要不要找食物攝影的專業美食攝影師嗎?別忘了多數時候你也是顧客,回想看看有多少店家,你看了照片後就果斷找下一家店,網購時失敗的照片(或者model((誤))) ,讓你默默關上視窗。影


Leaf 的攝影FB專頁

Leaf 的美食FB專頁

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):

  • 店名:蔡家麵線
  • 電話:略
  • 營業時間:每週二、四、六、日 16:15(賣完為止)
  • 地址:新北市三重區重新路一段73號前(三和夜市頭裁縫店外面騎樓)
  • 其他:無


★全文分享★  【台北串燒推薦】柒息地長春店│最低一串不到20元!?宵夜首選平價串燒居酒屋! 台北宵夜、松江南京宵夜
【台北串燒推薦】柒息地長春店│最低一串不到20元!?宵夜首選平價串燒居酒屋! 台北宵夜、松江南京宵夜
台北平價聚餐推薦!年終朋友聚餐找不到好地方嗎? 今天推薦私藏的平價聚餐好地方,同時也是松江南京美食近年熱門店家,『柒息地長春店』串燒通通都是銅板價,價格甚至比夜市燒烤攤還要便

快把這篇文章分享給你的好朋友吧 XD
加入葉癮評饗專頁,好吃好玩不漏接!
喜歡這篇文章,請盡量幫我分享出去!
TG訂閱58



GA瀏覽人氣:8,656
One comment Add yours
  1. 懷念的好滋味,以麵線來說,他在我心中是第一名,30年前他的生意就已經很好了,那時幾乎每天光顧。
    版主回覆:(06/29/2015 08:40:52 AM)
    哈哈 看來是老顧客,我也覺得這家很好吃!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *