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(本篇為愛評網口碑試吃,內文為本人用餐真實感受。)

雖然分享了不少食記,不過其實我算是很少外食(是真的….
大概80%的用餐都還是在家吃,所以其實很常買些冷凍冷藏食品,加熱就好輕鬆又方便。
這次看到愛評網上這張口碑卷很有趣,它是連加熱也不需要的即食蝦,這麼方便當然馬上試試手氣!

礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!

1. 包裝封面色調非常colorful,
跟一般台灣的冷凍冷藏食品風格完全不同,給人耳目一新的感覺。
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2. 隨箱寄過來的食用方法,字很多我懶得打了,直接拍一張過來給大家參考。
簡單的說就是教大家怎麼退冰啦!
(版權屬Mess Maker 蝦攪和冷凍鮮蝦料理,部落格僅介紹引用,若有侵權請來信告知,感謝!)
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3. 鐘那席泰式打拋酸辣蝦
這盒屬於重口味的,醬料給的很多,除了明顯的九層塔之外,還包含了打拋醬、魚露、檸檬汁、辣椒、胡椒等
味道嚐起來酸酸辣辣,既開胃也過癮,吃起來就是兩個字 “泰式”!
辣度偏高,大概平常吃中辣以上的人比較能接受,我個人很喜歡。
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4. 蝦子的大小偏中小型蝦,一盒大約10隻左右。
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5. 冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬
口味清爽,以檸檬和甘梅調和而成的醬汁頗為特別,
口感微酸,配上甘梅的甘甜,適當的托出白蝦的原始風味。
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6. 科爾特斯老薑橙香冷蝦
主要以柳橙汁與老薑調味,口味上非常特別
柳橙醬汁還看得見果肉纖維,醬汁以柳橙的果香味為主軸,老薑則以去腥提味的效果為輔,
吃起來微甜帶點小辣,很爽口的一道。
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7. 泰式柬喬莞甜蝦
這道口味也很特別,主軸是泰式綠咖哩。
官網介紹「柬喬莞」取自綠咖哩的諧音。
綠咖哩的嗆辣混合了白酒、蘋果汁、洋蔥來中和調味,口味上層次豐富。
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8. 養身藥膳醉蝦
這道大概是冷凍白蝦料理中最常見的口味。
紹興酒配上紅棗跟枸杞調味,類似醉雞的調味
蝦肉吃起來非常Q彈鮮甜,也是本次唯一完全不辣的口味,我爸媽不吃辣,對這盒非常喜歡。
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9. 為了維持蝦肉的軟嫩,記得別用為波加熱。
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10. 其實蝦子都頗入味,但我個人比較喜歡重口味,也懶得吃飯時一隻一隻剝,
所以索性全剝好再泡進醬汁內,入味又好吃!
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11. 
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12. 這次感謝愛評的口碑卷招待了!
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後記:
或許大家看完會想問問這要去哪買?
嗯…最妙的是這冷凍即食蝦現在還沒開賣,
而除了口碑卷以外,在官網有時也會提供免費試吃。
我相信試吃期過後,應該會以網購、團購為販售主軸吧。

以冷凍食品來說,這即食蝦真的又方便口味也多變。
不管是當正餐配菜、下酒菜,還是拿來幫泡麵加料都是很不錯的選擇,
享給大家!



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