【古亭美食】同心大腸蚵仔麵線│被麵線耽誤的臭豆腐店！？其實兩樣都很出色！ 同安街美食、同安街臭豆腐

古亭美食推薦！這次介紹今天介紹同安街巷弄中的排隊名店，週末假日排隊人潮不少，就是同安街上的『同心大腸蚵仔麵線』，
店家主賣的大腸蚵仔麵線，麵線有不錯的水準，但其實網上更多人推薦這裡的臭豆腐，酥脆的口感讓人一吃就難忘懷念！

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同心大腸蚵仔麵線地址資訊

電話：02 2362 0511
營業時間：11:00–22:00
地址：100台北市中正區同安街16號
捷運站：古亭站

同心大腸蚵仔麵線用餐環境

『同心大腸蚵仔麵線』內用外帶都有排隊，用餐環境真的非常窄小，店內座位都是面牆座，比較不適合呼朋引伴太多人一起用餐，也別大包小包來吃！
另外，雖然用餐空間窄小，但乾淨度還不錯，店內有冷氣，隔間也不會有熱油鍋的油煙。

同心大腸蚵仔麵線菜單 (2023.10)

同心大腸蚵仔麵線菜單價目表 (2023.10)

店家主打的是大腸蚵仔麵線，但網上更多人推薦臭豆腐，除了這兩樣也有單賣酥炸蚵仔、滷大腸、乾蚵、蚵仔湯等。

同心大腸蚵仔麵線食記介紹

同心大腸蚵仔麵線 – 綜合麵線

第一次過來用餐的朋友建議直接點綜合，蚵仔、大腸、肉羹一次滿足不留遺憾！
麵線的湯頭偏甜，不到超級驚艷，但絕對也是值得一吃的水準，尤其在台北不是新北，有這樣的配料已經相當難得！

同心大腸蚵仔麵線 – 臭豆腐

上桌這份量讓我小驚喜了下，最近物價狂漲，前陣子在內湖吃了大份的臭豆腐只有小小的五塊….
來這裡必吃的重點是脆皮臭豆腐，外皮酥脆，是真的超級脆的那種脆，配上蒜蓉醬+會辣的辣椒，好吃極！
泡菜本身也是爽脆的口感，剛好解膩相當合拍！

來『同心大腸蚵仔麵線』內用的話，記得餐具要幫忙回收。

後記：
『同心大腸蚵仔麵線』的臭豆腐的確不負網上推薦盛名，酥脆的口感或許也有些人吃不習慣，若覺得酥脆口感太乾的話，也可以請老闆整塊炸後再切，保有臭豆腐的軟嫩 ！

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