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其實這不是我第一次吃『黃家現烤香腸』,但前幾次吃最少也是10年前的事了吧。
以前都是公司業務外帶買回來冷掉的,我印象中就還不錯、中上,但也就這樣。
直到這天來吃到現烤的,才發現真的很好吃,難怪排這麼多人。
『黃家香腸』也叫『皇家現烤香腸』,我猜取自黃的諧音吧,但基本上多數人都直接叫『黃家香腸』,位於泉州街螢橋國小對面,
算是古亭一帶,但離古亭站其實有些遠,起碼也要10來分鐘的路程,即使如此平日的下午一樣排滿人等著買烤香腸,
有人說這是台北最好吃的烤香腸,這我不確定,但如果說台北最排隊的烤香腸,我就很有信心了。

 

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店名:黃家香腸(皇家現烤香腸)
電話:02 2309 7428
營業時間:12:30–19:30(週一公休)
地址:台北市中正區泉州街32之3號

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真的沒想到平日下午過來還排了這麼多人,更讓我沒想到的是,
乍看下也就排了10來個人,但隊伍前進速度其實相當緩慢,
等靠近了些,看到烤攤上滿滿的烤香腸,照理說產量應該算快了吧,
原來不少都是老闆、業務、公司派人來買下午點心,一買都10幾20根,這天前面還有人買了40根…..
本來打算只買一根,最後我也默默加碼買了4根烤香腸。

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烤攤的工作人員相當熟練,香腸翻得很快且有規則,因此焦的程度不嚴重,熟度也顧得很好。
一根根烤好的香腸看起來特別誘人!

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『黃家香腸』菜單價位(2018.12)

一條烤香腸僅30元,也有賣生香腸一條25元,說實在以台北來說這價格算便宜了,夜市很多香腸都超過這價格。
如果買烤香腸,蒜頭自己拿蠻大方的,前面買20條的朋友直接包了一小包蒜頭帶走。

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等了大概20分鐘吧,終於買到啦!

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『黃家香腸』- 烤香腸

現場吃剛烤好的烤香腸真的完全不一樣,香腸肥瘦適中帶有淡淡的酒香,
絞肉沒有太過多的肥肉,且絞肉的粗細剛好,有扎實的肉塊,嚼起來有爽快的吃肉感,
表皮很特別,帶有酥脆感,烤的恰到好處,不會過焦,一口香腸一口配著蒜頭,真的非常過癮!

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後記:
『黃家香腸』可說是古亭附近的超人氣平價美食,香腸配上旁邊的麵線、金桔檸檬算是來這邊吃的套餐,
不過這天不怎餓,我只單買了香腸,值得注意的是,不少人開車來這買香腸都是違規並排停車,
雖然這路段不至於太過影響交通,但這種違規狀況最好還是避免發生!

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