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南雅夜市我少說也逛了30次以上吧。
原先我卻真的沒注意到這家臭豆腐,直到某次看到食尚玩家介紹板橋美食
才看到這家人潮誇張多,擠到車棚去吃的臭豆腐攤子,馬上引起的我好奇心,收進口袋名單。

 

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===2018.09更新===
先前湳興橋火災,好味道臭豆腐被波及,終於重回南雅夜市惹,
目前位置在南雅夜市蒙古烤肉那條巷子中。(中興路)

===舊文如下===

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其實已經不在南雅夜市主幹道上,算分支的巷子,大概就是小籠包旁邊那條巷子,一轉過去就看到一堆人了….(2018.09 目前搬至蒙古烤肉巷子中)
可以先付錢拿號碼牌,我稍微問下老闆時間,人太多他無法估,不過最少也超過1小時就是….現在板橋美食隨便都要這麼誇張嗎 = = (先前還有等7個半小時的車輪餅….)
最後,大概是1個半小時可以拿到,建議可以抽完號碼牌去逛一圈夜市,回來應該剛剛好。


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攤販我找不道地址,拍個路標給大家好定位。(2018.09 目前搬至蒙古烤肉巷子中)葉影瓶像版權所有

逛了圈夜市後回來拿,本來是打算外帶,剛好看到車棚裡有位置馬上進去打開開動!

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臭豆腐是偏北部的方式,大塊切丁後再去炸,
炸得比一般臭豆腐酥脆非常多,醬汁微甜,配上很辣的辣椒,真的很好吃,是我喜歡的那種臭豆腐。

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現場人真的很誇張多….排隊美食我看多了,但臭豆腐排成這樣的我第一次看到….


後記:
我個人估計一般排隊時間約在1~2小時左右,
通常這種排隊美食大家第一個想問的就是值得排嗎?
這攤可以抽完號碼牌後,直接先去逛夜市,
即使真的過號後也只要等5個客人左右,我個人是覺得蠻值得的,分享給大家!

 

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,請點此連結參考
 

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:好味道臭豆腐(車庫臭豆腐)
營業時間:15:30~23:00
地址:新北市板橋區中興路125號(南雅夜市內,南雅夜市蒙古烤肉那條巷子中)
電話:0916-336477

 

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