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這天在公館看到排著超長隊伍的『素食地瓜球』,忽然讓我想起義大利米其林一星餐廳「Feva」推出的神奇菜色「炸空氣」,
「炸空氣」是用樹薯粉包裹著空氣去油炸的小球,這項米其林料理售價30美元,但重點是…..啊這不就地瓜球!?
網友紛紛留言「以前是沒得吃要去喝西北風,現在是給900元讓你吃人造風」、「如果我想吃空氣,我去買包洋芋片不就好了」…哈哈 真的笑歪我。
天上的米其林一星料理吃不起,那吃吃『公館素食地瓜球』總還行,一份小份的僅20元,台灣小吃真的好棒棒!!

 

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店名:素食地瓜球
電話:0987 074 426
營業時間:15:30–22:30(週三公休)
地址:台北市中正區羅斯福路四段108巷8-1號

 

 

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這攤『公館素食地瓜球』生意真的有夠好,即使平日下午,飄著小雨依然不減大家排隊興致。
連被米其林必比登推介的雄記蔥抓餅排隊人數都沒『公館素食地瓜球』來得多,真的厲害!

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公館素食地瓜球』菜單價位(2019.04)

這邊只賣地瓜球,不過倒是有分大中小包,最小包的僅20元,超適合當不餓純粹解饞的零嘴。

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排隊時注意別離油鍋太近,高溫危險!
且老闆會不斷用特殊的鍋子去壓地瓜球,多少會濺出一點熱球,離遠些注意安全很重要。

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公館素食地瓜球』- 地瓜球

老實說我頭次吃地瓜球這東西,以往在夜市雖然常看到但倒也沒買過,
一顆顆金黃圓滾的地瓜球看起來蠻討喜的,
聞起來淡淡香氣,沒有油耗味,且吃起來酥脆又不油膩,表皮的脆度很好,而口感吃起來QQ的,
我沒吃過其他家地瓜球無從比較跟別家吃起來有什麼不同,但這口味我覺得相當好吃!且朋友說這攤的地瓜球比別家大很多。

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後記:
這天過來公館時其實並不餓,看到『公館素食地瓜球』單純好奇買來試試看,
沒想到一口一個倒是相當順口,沒多久一包就嗑掉了,
來逛公館想找點解嘴饞的零嘴的話,蠻推薦過來試試看!

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我想大家都有這樣共同的經驗,外出用餐時,因為看了不怎麼好吃的照片,最後選了別家店,網購時,因為看了不怎麼吸引人的照片(或者model((誤))) ,最後默默的又關上視窗。在這個資訊爆炸的年

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店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):

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有人最近也在追德魯納酒店嗎?我才剛追完這部,看著吃貨 IU 四處插旗吃美食,燒到整個超想吃韓食,『朝鮮味韓國料理新店店』位在新店捷運大坪林站旁,除了提供三十多種小菜無限續點之外,

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