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其實這天原本晚餐沒想來排隊湊熱鬧,剛好在八德路保養車,朋友群又講起肉粽,
嘴饞之下,乾脆來八德路『王記府城肉粽』看看是不是還有肉粽能買,
王記府城肉粽』算是松山美食的老字號,主要賣南部粽、菜粽,
八德店在靠近台安醫院附近,其實以前我都去萬華西門店買,主要是開車時停車較為方便,
這天停好車過來,端午還沒到,排隊人潮已經排到店外巷子去了,幾乎可以說台北最強的南部粽吧!

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王記府城肉粽地址資訊

電話:02 2775 4032
營業時間:10:00–22:00
地址:105台北市松山區八德路二段374號
捷運站:南京復興站

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每年端午節前後,『王記府城肉粽』的排隊人潮都相當誇張,從店內排到店外,甚至排到旁邊巷子去….
其實內用的人不多,大多數人都是30、40顆粽子在外帶,一大袋一大袋的拎回去!



王記府城肉粽用餐環境

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吃他們家肉粽這麼多年,坦白說我還是第一次來八德店這邊吃,以往每次都在萬華西門那邊買。
王記府城肉粽』八德店的用餐環境相當不錯,寬敞而明亮乾淨,座椅也是傳統木桌椅。
裡面冷氣挺涼,但如同我說的,多數人都是外帶冷凍粽子回去準備過端午節,內用的客人並不多。

王記府城肉粽菜單 (2022.05)

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府城肉粽菜單 (2022.05)

如果沒記錯,我應該是從50塊左右開始吃『王記府城肉粽』,現在已經漲到70了。
每次來吃都覺得他們粽子不便宜,但那滋味每過陣子又會懷念起來。
來這必吃當然就是肉粽,但其實也有人推薦他們的菜粽,改天我再試試好了。

王記府城肉粽食記介紹

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王記府城肉粽 – 肉粽

肉粽是典型的南部粽,會加上偏甜的油膏,再自行撒些花生粉,就是完整呈現南部粽的樣貌。
南部粽米粒本來就屬於偏軟黏的口感,『王記府城肉粽』的粽子比一般還要軟黏,淋上油膏甚至有一點點像偏稠的粥,
粽子裡包著豬肉、香菇、栗子、鹹蛋黃,但幾乎軟透到認不出來誰是誰,
通通不重要,重點是吃起來好吃極了!尤其是花生粉跟甜油膏有畫龍點睛的味道,強烈建議一定要加!

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王記府城肉粽 – 魚丸湯

魚丸口感還不錯,Q脆的口感,菜頭燉煮的相當軟透。
比起魚丸、菜頭,湯頭本身更為出色,湯本身相當鮮甜濃郁!

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後記:
王記府城肉粽』準備的肉粽量相當多,即使大家都大袋大袋的買,供貨量都算挺足夠的。
如果不想排隊的朋友,建議端午節過後再過來品嚐,
因為本身是肉粽專門店,平日一樣在賣肉粽,除非趕著過節用,否則平日再來人潮會少很多!





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店家/景點資訊

  • 店家名稱:王記府城肉粽
  • 所在地址:105臺灣台北市松山區八德路二段374號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-22:00
  • 店家電話:02 2775 4032
  • 評價:★★★★★

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