【農安街美食】老牌山東水餃大王│煎餃、山東燒雞沒吃到等於白來的！ 雙城街美食、農安街美食小吃

老牌山東水餃大王 山東水餃大王 林森北路美食 老牌山東水餃大王搬家 山東水餃

IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP

老牌山東水餃大王地址資訊

電話：02-2585-2547
營業時間：11:00–21:00
地址：台北市中山區農安街31號

老牌山東水餃大王用餐環境

『老牌山東水餃大王』整體來說明亮而乾淨，桌子有適合家庭聚餐的傳統中式圓桌，也有2~4人合適的方桌。
這天週六晚上已經快接近8點了，但「老牌山東水餃大王」仍然是客滿的狀態，生意真的有夠好。
去年我經過時大概因為時間尚早吧，人就沒這麼多，建議不想等候的話可以稍微提早一點過來用餐。

老牌山東水餃大王菜單 (2022.04)

『老牌山東水餃大王』菜單價位(2022.04)

店裡除了水餃、煎餃、湯餃之外，主要還有麵、飯、湯類，而冷盤、熱炒類適合人多點來分食。
而『老牌山東水餃大王』人氣菜色就是山東燒雞，基本上沒吃到等於白來的，
但這天晚上快8點，山東燒雞已全都賣完了！(對，我這趟白來的………
平常我很喜歡東湖畝畝園的山東燒雞，自然想點來比較看看，唉….只能下次了。

老牌山東水餃大王食記介紹

『老牌山東水餃大王』- 韓國炒碼麵

這碗是友人選的，朋友提議炒碼麵時，我直覺上覺得來中式山東麵食館點韓式炒碼麵肯定雷的啊！
但朋友說山東離韓國近，所以麵食上或許有些交流，乍聽跟越南的法國菜出色似乎有些異曲同工之妙，就點來試試看。
沒想到這碗韓國炒碼麵出乎我預期的驚喜，麵條用Q彈的拉麵，湯頭微辣，我覺得有辛拉麵的fu，
而配料非常豐富，包含肉片、蝦仁、蛤蠣、木耳、泡菜、紅蘿蔔等，
老實說這是我頭次吃炒碼麵，道不道地我不曉得，不過純以一碗麵來說，我覺得相當好吃！

※PTT鄉民指正：炒碼麵是山東料理，韓國的山東華僑多，就傳開來了，並不是從韓國傳回山東的東西

『老牌山東水餃大王』- 煎餃

雖然錯過了山東燒雞，還好另一個招牌煎餃還有得吃，
去年我從app上發現『老牌山東水餃大王』時，就是被這煎餃吸引住目光，
小時候家裡包水餃總會多下鍋一些以防吃不夠，最後吃剩下的水餃，隔餐都直接下鍋油煎，
這幾年家裡幾乎不開伙，這煎餃特別讓我想念，
『老牌山東水餃大王』這煎餃油下得肯定多，才能煎到面面均勻，其實更像炸水餃，
乍看頗為油膩，但吃起來卻意外覺得還好，沒很油，盤上的更偏向湯汁多些。
除了表皮酥香外，內餡滿是韭黃的鮮甜，沾著店家特色的蒜醬、辣油，真的相當好吃！

後記：
雖然煎餃、炒碼麵都頗得我心，不過這天最大的遺憾還是山東燒雞吧，
不過人生就是要有些遺憾才有再訪的動力，
今年工作再到這附近的話，一定要來試試山東燒雞，分享給大家！

【發燒插播】一串不用20元！？最強平價串燒！

IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求，請點台北美食拍攝。

★全文分享★  【商品拍攝服務】味蕾影像，彷若眼前│菜單拍攝、商品攝影、美食拍攝、食物攝影、產品拍攝、DM拍攝、招牌拍攝、看板拍攝、海報拍攝、Menu拍攝、商業攝影

你在猶豫要不要找食物攝影的專業美食攝影師嗎？別忘了多數時候你也是顧客，回想看看有多少店家，你看了照片後就果斷找下一家店，網購時失敗的照片(或者model((誤))) ，讓你默默關上視窗。影

Leaf 的攝影FB專頁

Leaf 的美食FB專頁

★全文分享★  【台北串燒推薦】柒息地長春店│最低一串不到20元！？宵夜首選平價串燒居酒屋！ 台北宵夜、松江南京宵夜

台北平價聚餐推薦！年終朋友聚餐找不到好地方嗎？ 今天推薦私藏的平價聚餐好地方，同時也是松江南京美食近年熱門店家，『柒息地長春店』串燒通通都是銅板價，價格甚至比夜市燒烤攤還要便

店家/景點資訊