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石牌這邊最出名的小吃,我想阿財鍋貼應該可以排得上其一。
先前汐止人妻曾跟我推薦過汐止的阿財鍋貼,不過真的很少專程跑汐止覓食,反而最後跑了這家石牌的阿財鍋貼總店。
其實早幾年前在東湖也有一家阿財鍋貼,後來改名叫阿貴鍋貼,但近年也收攤了,不曉得是不是石牌阿財鍋貼的分店就不得而知了。

 

1.  店家分為內用跟外帶排不同的隊伍,排隊人潮不短,但前進速度還不算太慢
排隊時也能看到鍋貼的製作到包裝,店家人手不少,手腳速度也不算慢,真的人太多了就是。
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2.  鍋貼 雖然人潮很多,但鍋貼仍然把底部煎的香脆,這點非常加分,我很討厭吃不脆的鍋貼,吃起來根本像油煮水餃…..
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3. 鍋貼的皮偏薄,這樣比較容易煎到熟透,皮吃起來還蠻Q的,韭菜黃的內餡吃起來香又多汁,但可能我點太多顆,吃到後面有些油膩感,下次可能點10顆就好。
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4. 酸辣湯 料還蠻多的,口味就一般般,沒特別酸也沒特別辣,不過能略解鍋貼的油膩感還不錯。
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5. 人潮不少,尤其外帶的都買不少,所以大概要等上20分鐘吧。
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後記:
北投石牌這帶,假日其實不少人前來踏青泡湯,晚上來吃個小吃,其實阿財鍋貼也是不錯的選擇,但真的不建議點太多,吃到後面太膩反而失去美味,分享給大家!



店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:阿財鍋貼水餃專賣店
地址:台北市北投區裕民一路40巷5號
電話:02-28262424

 

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