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基隆最出名的水煎包,大概就屬『遠東賴家水煎包』,先前在FB上在地版友跟我多次推薦,
這天其實原本不是來基隆吃早餐,從汐止一路不巧想吃的店都沒開,騎著騎著就跑到基隆來了,
正好想起這間水煎包,趕緊繞過來看看,不僅有開生意還好的很,果然基隆人都愛這味!

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遠東賴家水煎包地址資訊

電話:02 2424 2099
營業時間:05:30–18:00(週三公休)
地址:基隆市仁愛區忠三路91號

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遠東賴家水煎包』不管平日、假日,路過時常常都看到有人排隊,
尤其是假日的早餐時段,每個人都10顆、20顆在帶,幸好現場人員手腳很快,其實不會等太久。
不過現場的內用空間只有兩張小桌子,大多數人都是直接外帶居多,我建議直接外帶比較方便。

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不管是包水煎包、煎水煎包、結帳都有專門分工的人員,同時煎多鍋,水煎包的數量才足以應付這麼多的來客!

遠東賴家水煎包菜單 (2020.11)

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遠東賴家水煎包』菜單價目表 (2020.11)

水煎包有韮菜、高麗菜、高麗菜肉、鮮肉四種口味,素食者可以吃純菜的的高麗菜水煎包,
其他飲料則有豆漿、奶茶,簡單的搭配就是一頓美味的早餐!

遠東賴家水煎包餐點介紹

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遠東賴家水煎包』- 高麗菜肉水煎包

菜肉包的高麗菜有自然的清甜,少許的肉末點綴下更為提鮮,
其實比起內餡,最讓我驚喜的是水煎包皮本身,麵皮本身相當軟Q且有老麵的香氣,底部還有一層煎到酥脆類似鍋巴的口感,真的很好吃!

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遠東賴家水煎包』- 鮮肉包

喜歡吃肉的朋友,這款鮮肉必點!
內餡湯汁充沛,而且肉餡的肥瘦恰到好處,少許鮮蔥提味下,口味不重,簡單的直球對決!
如果要加上沾醬,我建議少許就好,醬料太多反倒破壞了水煎包原本的美味!

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後記:
遠東賴家水煎包』從早上5點半就開始營業,平價美味是許多基隆在地人早餐日常之一,
如果外地朋友來基隆玩,早上千萬別吃一般連鎖早餐,早上我相當推薦來試試這種在地的基隆早餐!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:遠東賴家水煎包
  • 所在地址:200臺灣基隆市仁愛區忠三路91號
  • 營業時間:Sunday Monday Tuesday Thursday Friday Saturday 05:30-18:00
  • 店家電話:02 2424 2099
  • 評價:★★★★★

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