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高雄友人每次回汐止,幾乎早餐一定來吃這家『吉美蒸籠包』。
雖然後來東湖也開了系屬同門的『佳玟蒸籠包』,不過對我來說其實兩間距離差不多。
這天趁著天氣好,特別繞過來『吉美蒸籠包』試試看跟『佳玟蒸籠包』有沒有不同!
先說結論,我覺得兩家差不多啦,最少我吃不出差別!

本文章節

 

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吉美蒸籠包
電話:02 2695 9208
營業時間:05:30–13:30
地址:新北市汐止區明峰街170號

 

 

汐止熱騰騰傳統早餐,清晨想吃小籠包請排隊!

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吉美蒸籠包』店內的桌數不多,許多上班族都是直接外帶到公司當早餐,
由於大多數人把小籠包當早餐,因此早上7~9點左右是人潮最多的時刻,幾乎都要排隊。
想避開人潮的話,建議10點後過來幾乎就不用等了。

吉美蒸籠包菜單(2020.04)

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吉美蒸籠包』菜單價位(2020.04)

來『吉美蒸籠包』必吃的就是小籠包、蒸餃,竹筍包、高麗菜包也有人推薦,但我從未買過。
小籠包比一般小籠包大上許多,網友甚至戲稱這是大籠包,蒸餃也是巨無霸級,都比外頭大上不少。

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小籠包配蒸餃,再來杯冰豆漿,每次來幾乎都這樣吃!

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吉美蒸籠包』- 蒸餃

蒸餃餡料很多很實在,表皮偏黃,餃皮口感也不錯。
有人說肉餡略帶豬腥味,但可能每次我都沾辣椒醬吃,這問題感覺不明顯。

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吉美蒸籠包』- 小籠包

除非你是巨鳥胃,否則切記小籠包別一次點太多顆。
這天跟朋友過來,朋友開口就點10顆,馬上被我阻止!10顆大概我們兩個吃都太撐吧,
我平常午餐不吃,早餐的食量不小,大都都點蒸餃5加小籠包2,一般女生建議2顆小籠包就好,或蒸餃3~4、小籠包1。
小籠包的麵糰非常傳統,不是那種小籠湯包的薄皮,而是老麵發過的麵皮,軟Q帶點厚度,
吃起來滿是麵香,而內餡也滿滿都是肉,現場吃熱騰騰咬下還會爆漿噴汁,難怪大家早起特地來排這頓早餐!

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後記:
汐止『吉美蒸籠包』其實在Google Maps上也有4.3的高評價,
網上紛紛留言回應「這不是小籠包,別被騙了!這是大籠包呀!」、「值得從東湖專程過來一趟!」、「第一次吃有驚艷感!」、「請繼續專注堅持的營業,因為我還要吃30年」。
足可見小籠包受好評的程度,整體來說的確餐點好吃,CP值也高,有機會來汐止想吃小籠包,記得注意營業時間!

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