【東湖早午餐】醇食客手作工坊│自製烘焙麵包,熟客才知道的私房巷弄東湖早餐! 東湖早餐、明湖國小早餐





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介紹這間算是私房東湖早餐,主打自家烘培麵包,吐司、漢堡、雜糧堡、波蘿都算是他們強項主打。
醇食客手作工坊』位於東湖康寧路三段的巷弄中,別說外地人,可能連東湖人都不一定知道。
醇食客』主打早午餐,但不是那種擺盤很美吃起來有點空虛,價格又貴翻天的那種早午餐,食物簡單而耐吃!

 

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醇食客手作工坊地址資訊

電話:02 2630 5728
營業時間:06:00–13:15
地址:台北市內湖區康寧路三段189巷11弄16號
捷運站:葫洲站

醇食客手作工坊用餐環境

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醇食客手作工坊』用餐環境還不錯,簡單乾淨,但也不是IG打卡那種專攻視覺的早午餐,
強調自家烘焙,從玻璃玻璃窗可以看見麵包烘焙室。

醇食客菜單 (2022.08)

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醇食客手作工坊菜單價目表 (2022.08)

其實多次來訪吃過不少品項,但最推薦還是吐司、漢堡、雜糧堡、波蘿,算是他們的招牌強項。
比較可惜是套餐選擇較少,可能為了出餐方便吧。

醇食客手作工坊食記介紹

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醇食客手作工坊 – 手打里肌肉排蛋餅

算是一般,里肌肉排不錯,但是蛋餅沒有特別出色,單以蛋餅論的話,附近有更好的選擇。

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醇食客手作工坊 – 辣菜脯肉排蛋漢堡

漢堡就沒話說的好吃,大多數早餐店的漢堡麵包體都有股空虛感,但是『醇食客手作工坊』標榜自家烘培,
麵包體吃起來有感受到筋度的嚼勁,幾乎每次都是因為想吃他們家的麵包而跑來吃。
辣菜脯是包在蛋裡面,存在感不高,煎豬里肌肉不會乾柴或太薄,配上生菜、辣菜脯蛋,就是相當有營養的早餐!

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醇食客手作工坊 – 辣菜脯肉排蛋波蘿

朋友力推這邊的波蘿堡,的確也不錯,波蘿鬆軟,上層也不會太甜,做成漢堡也挺有特色!

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醇食客手作工坊 – 手打里肌肉排蛋雜糧堡

健康取向的朋友,我大推他們雜糧堡,口感跟原本的漢堡差不多,但多了雜糧芝麻、南瓜子、葵花子,吃起來香氣有過之而無不及。
手打里肌肉排早餐吃起來清爽無油膩感,套餐隨附的脆薯也不錯,不過薯條要自己調味!

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後記:
醇食客手作工坊』算是我早餐的私房名單,
單價比一般早餐店略高一點點,但食材品質吃得出差異,週末人潮較多建議先預約點餐!





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店家/景點資訊

  • 店家名稱:醇食客 手作工坊
  • 所在地址:114臺灣台北市內湖區康寧路三段189巷11弄16號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-13:15
  • 店家電話:02 2630 5728
  • 評價:★★★★★



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