【台北伴手禮】台北犁記│中秋禮盒超人氣，公司送禮首選老字號！ 台北蛋黃酥、台北中秋禮盒

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台北犁記價目表、訂購單 (2022.08)

『台北犁記』價目表、訂購說明 (2022.08)

每年不少公司行號都會訂購大量『台北犁記』的中秋禮盒來送客戶，
這邊附上價目表給大家參考，『台北犁記』中秋最熱門的應該還是綠豆椪系列，不管綠豆椪、咖哩綠豆椪都是店內人氣中秋禮盒！

台北中秋禮盒大熱門，訂購真的要趁早！

因為每月來拜四面佛的關係，幾乎每個月都會經過『台北犁記』，
平常『台北犁記』的客人真的不多，大都是觀光客來台北順便採購伴手禮，
但中秋節前真的很誇張，每年中秋前幾天，排隊直接排出店外，還排超過頂好，超級扯！
不過雖然排隊的人潮很多，因為店裡同時結帳窗口也多，所以前進速度其實蠻快的！

店裡除了人氣最高的綠豆椪之外，也有蛋黃酥、鳳梨酥、香芋酥、小月餅等各種中秋禮盒，
服務人員相當多且客氣，即使人潮這麼多，有問題詢問也都親切回覆！這點真的大推！
不少店生意一好，態度變超差，其實也不是要什麼服務，問個問題都碰白眼真的很無言。

台北犁記蛋黃酥、咖哩綠豆椪

雖然『台北犁記』最有名的是綠豆椪，但我對綠豆椪比較還好而已
最後還是買了三款蛋黃酥跟咖哩綠豆椪回來試試！
而『台北犁記』最特別的一點是，一般蛋黃酥最常見的紅豆蛋黃酥，『台北犁記』竟然不賣！ 哈

『台北犁記』- 棗泥蛋黃酥

切開後棗泥的甜香相當明顯，原本以為會相當甜膩，
但實際入口其實還好，棗泥香甜得恰到好處，蛋黃也相當鬆軟，美中不足大概就是蛋黃酥的表皮較缺乏特色口感吧。

『台北犁記』- 蛋黃酥

以綠豆餡為底，蛋黃酥吃起來中規中矩，整體來說我反覺得棗泥口味的特色更明顯些，畢竟做棗泥蛋黃酥的店家相對少很多。

『台北犁記』- 鳳梨蛋黃酥

原本我一直不解為何鳳梨蛋黃酥的包裝特別不一樣，拆開後才知道，原來就是一般所謂的鳳黃酥！
這款鳳梨蛋黃酥除了使用了傳統的冬瓜餡，也加入了鳳梨餡，有鳳梨果肉的纖維，且蛋黃的比例相當高，
他也不是傳統鳳黃酥，像小潘鳳黃酥那種奶油香又鬆軟的口感完全不同，比較類似土鳳梨酥的餅皮，
跟前兩款蛋黃酥相比，鳳梨蛋黃酥的餅皮口感顯得更有特色，厚實中帶著酥鬆感，且香氣十足，這款我相當推薦！

『台北犁記』- 咖哩綠豆椪

以綠豆椪來說，綠豆沙餡相當細緻，甜度也不高，但若以咖哩餅來說，這款咖哩綠豆椪的滷肉餡較少，個人更喜歡基隆大新餅店的咖哩餅。

後記：
有時中秋送禮會有諸多因素，口味不是唯一考量點，
『台北犁記』雖然口味上並不是特別突出，雖然餅類吃起來中規中矩，但包裝雅致且兼顧了保存性，
品牌知名度也讓收禮的人感到放心，難怪在台北中秋禮盒多年來人氣還是居高不下阿！

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