埔里美食推薦!這間南投美食也是獲得在地人認可推薦,在埔里開了30多年的『蘇媽媽湯圓』是埔里當地人氣名店,假日用餐生意超好排隊約10-20分鐘左右是常態,平日晚餐雖然不用排隊但客人也沒斷過,網上推薦必點的包含鮮肉湯圓、埔里米粉,但其實甜湯類的七彩綜合湯圓也是超級驚喜的好吃!
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蘇媽媽湯圓地址資訊
電話:04 9298 8915
營業時間:11:00–20:30
地址:545南投縣埔里鎮中山路三段118號
捷運站:略
蘇媽媽湯圓用餐環境
在埔里『蘇媽媽湯圓』可說是最有名氣的古早味,內用空間卻比一般小吃店乾淨整潔且明亮,店家沒有午休,遊客來用餐特別方便。
這天平日晚上過來,內用不大需要排隊,週末據說生意常常好到人潮客滿,排隊10-20分鐘左右是常態。
蘇媽媽湯圓菜單 (2024.03)
蘇媽媽湯圓菜單價目表 (2024.03)
『蘇媽媽湯圓』主打的是鹹食,包含鹹湯圓、肉燥飯、埔里米粉、滷豆腐都很多人推薦,不過甜湯類的湯圓也非常多人推薦,簡單的說鹹、甜湯圓都值得一吃。
蘇媽媽湯圓食記介紹
其實這天不大餓,但看了每樣都想吃,還是默默地點上了滿桌 哈哈
蘇媽媽湯圓 – 鮮肉湯圓
鮮肉湯圓是『蘇媽媽湯圓』鹹食必點菜色,採古法手作,外皮軟Q而內餡溫體豬肉調味恰到好處,肉汁跟胡椒香濃郁,且沒有太重的油膩感。
湯頭也是台式小吃的傳統風味,湯頭溫順甘甜,整碗有飽足感又暖胃,超滿足!
蘇媽媽湯圓 – 滷豆腐
滷豆腐完全是超乎預期的優秀,豆腐本體有明顯氣孔很入味,但上面淋的肉臊更是大加分,推薦必點的小菜!
個人推薦把鹹湯圓去沾滷豆腐的肉臊湯汁,很合拍!
蘇媽媽湯圓 – 燙青菜
高麗菜脆口清爽,上面淋上無敵好吃的肉臊,瞬間從不錯吃的燙高麗菜變超好吃的燙高麗菜!
蘇媽媽湯圓 – 綜合甜湯圓
七彩湯圓上桌特別驚喜,來訪前我沒做太多功課,沒想到甜湯圓是七彩繽紛的!
其中大湯圓包餡料,芝麻湯圓、花生湯圓都蠻香的,小湯圓各種顏色其實我吃不大出口味差異,不過口感都非常Q很好吃!
甜湯的湯頭有桂圓、紅棗香氣,糖香很誘人,但甜度不會太高,很慶幸有點這碗甜湯圓,也是大推!
蘇媽媽湯圓 – 蜜香紅茶
冰箱內自取的冷泡茶表現也不錯,價格不算便宜但茶的品質對得起價格,清爽解油膩!
後記:
『蘇媽媽湯圓』假日用餐時間人潮不少,基本上都需要等候排隊,但附近不算好停車,建議停遠一些再走過來,湯圓好吃值得推薦,來埔里一定要抽空來嚐個鮮!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:蘇媽媽湯圓
- 所在地址:545臺灣南投縣埔里鎮中山路三段118號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話:04 9298 8915
- 評價:★★★★★
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