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某天看到食尚玩家介紹炸雞翅,竟然就在內湖! 炸雞是我的菜,又是銅板美食,當然要來插旗啊!
這天剛好幾個正妹友人約了一起來買蛋捲,就順便來一償宿願!

 

 

 


說實在,不算難找,但也沒很好找,幸好還有招牌可以認
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賣的東西不少,炸雞翅、炸雞腿、甘梅薯條、雞屁股、花枝丸,甚至還有熱狗!
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文德炸雞的粉裹得很薄,薄脆而含油量低。
炸雞翅3隻50,以菜市場來說略貴,一般都一隻15,7隻100
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也有雞腿,一隻40,但沒賣腿排。
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除了甘梅薯條,也有一般的馬鈴薯薯條,但這天怕太飽就沒買了,有點後悔XD
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黃昏市場大都上班族媽媽下班後來採購,這天我們來的很早,市場人還不多,附上攤子讓大家好認!
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後記:
炸雞的皮薄酥脆,且不會太油膩,整體來說還挺推薦的,
店家有準備辣與不辣的調味盆,但不管加不加辣,表皮都會沾到一點殘餘的甘梅粉,
所以口味上吃起來帶一點點淡淡的甜,我個人是還蠻喜歡的,就把它當作店家的口味特色吧 XD
這種炸物還是現場吃最好,如果要帶回去,我會建議烤箱加熱,順便把油逼掉,如果有氣炸鍋就更方便了,分享給大家!

====2017.01.15更新======================================

【台北】文德炸雞(原萊爾富旁)│食尚總部最愛的炸雞腿、炸雞翅、甘梅薯條 、搬家後新攤位、內湖文德黃昏市場、20150625食尚玩家推薦(2017.01.15更新)

附上搬家後最新攤位照,一樣在文德路66巷,從巷尾搬到巷口,
我常買就那幾樣,食記就不另寫了。

 


若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,請點此連結參考

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店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:文德炸雞 (原萊爾富旁)
電話:略
網址:略
營業時間:PM16:00~PM19:00
地址:台北市內湖區文德路66巷(巷口附近)

檢視較大的地圖 



  

 

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