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這天跟朋友約來新莊,趁著天氣還不錯就順便四處尋訪新莊小吃,
很不巧原本想去的名單偏偏一間已歇業,一間公休,早餐沒吃的我早就餓歪,
最後發現『中港蚵仔麵線臭豆腐』在不遠處,說起來奇妙,『中港麵線』是在某次介紹林口全興大腸蚵仔麵線時,林口人推薦我的私房名單。
中港蚵仔麵線臭豆腐』從早賣到晚,在新莊已屬小有名氣在地老店,許多喜歡台式早餐的,早上就愛這味!

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中港蚵仔麵線臭豆腐地址資訊

電話:02 2277 6918
營業時間:06:00–21:00
地址:新北市新莊區中港路343號

 

中港蚵仔麵線臭豆腐用餐環境

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中港蚵仔麵線臭豆腐』店面就一般傳統小吃店的感覺,不過天熱時除非客人多,不然只開風扇內用真比較熱些。

中港麵線菜單 (2020.10)

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中港蚵仔麵線臭豆腐』菜單價目表 (2020.10)



除了炸臭豆腐、蚵仔麵線之外,也有甜不辣、腸旺鴨血臭豆腐,甚至泡菜也有單賣。
不過多數人還是推薦麵線跟臭豆腐。

中港蚵仔麵線臭豆腐餐點介紹

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原本跟朋友要四處多找找新莊小吃,不過第一攤我就餓歪了,等老闆餐點一上桌馬上開吃!

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中港蚵仔麵線臭豆腐』- 蚵仔麵線



說是蚵仔麵線,但其實配料還是以大腸為主,蚵仔看得到但並不算多,也不大顆。
許多新莊人介紹這裡最大特色是大腸、蚵仔超多,不過這天配料上我覺得還好,
雖然用料也並不少,但也說不上超多,
蚵仔看得出裹粉,而大腸切為小段,滷色不深,且看得出腸內留有油脂,
湯頭方面屬柴魚湯底,整體來說算是中規中矩,不錯吃但也說不上驚艷。

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中港蚵仔麵線臭豆腐』- 臭豆腐

這邊的臭豆腐比較偏向北部做法,不是中南部炸澎挖洞那種,
切成小塊後酥炸,偏向乾酥的類型,脆口但不過硬,
搭配隨附的泡菜吃起來清爽,整體來說挺好吃的!

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後記:
中港麵線』靠近新莊體育場,新莊中港路也是附近小吃聚集地之一,
整體來說,漲價後的『中港蚵仔麵線臭豆腐』屬於正常大台北價位,不貴但也不算高CP值。
口味上來說我覺得中規中矩,不過營業時間相當長,在新莊想解饞吃點心的話,來試試也不錯!



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店家/景點資訊

  • 店家名稱:中港蚵仔麵線臭豆腐
  • 所在地址:242臺灣新北市新莊區中港路343號
  • 營業時間:Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday 00:00-24:00
  • 店家電話:02 2277 6918
  • 評價:★★★★

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