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前陣子韓國美食節目『街頭美食鬥士』來台拍攝,看著韓國美食家白鍾元一一介紹各地台北、新北小吃,
很訝異以前分享過的廣州街夜市蚵仔煎波霸珍珠奶茶五燈獎滷肉飯黃家香腸,竟然被節目組找出來介紹,
甚至其他家像是葉家肉粥、許仔豬腳麵線、大稻埕慈聖宮無名雞卷、吳家牛肉麵也都是我收藏但還沒去吃過的口袋名單,
訝異之餘,不得不佩服韓國節目製作單位,在地情蒐相當認真,甚至單以街頭小吃來說,我覺得比米其林必比登推介的情蒐範圍還更廣,
自然也對節目中幾家我先前完全不知道的店家感到好奇,其中一家就是新莊廟街伴手禮老順香糕餅店』,
雖然『老順香糕餅店』已有百年歷史,但在節目介紹前我還真連聽都沒聽過,
除了節目中介紹的金牌鳳梨酥,這邊還有鹹光餅、綠豆椪、新莊糕仔,這天來到新莊就順道繞過來廟街買回來試試!

本文章節

 

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老順香糕餅店
電話:02 2992 1639
營業時間:09:00–23:00
地址:新北市新莊區新莊路341號



 

 

白鍾元街頭美食鬥士推薦,一夕爆紅的新莊金牌鳳梨酥

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新莊廟街我只來過一次,且那次印象中時間還不大對,沒啥能逛也沒啥東西吃,
這次則是專程為了『老順香糕餅店』繞過來,韓國美食家白鍾元號稱比在地人更懂吃,
雖然我不相信這是白鍾元老師自己找到的店,製作單位一定有情蒐小組,不過能找出這麼隱藏的店家的確該給予掌聲。

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老順香糕餅店』店裡賣各種傳統糕餅、台式麵包,而最經典的幾樣包含了鹹光餅、金牌鳳梨酥、綠豆椪、新莊糕仔,
綠豆椪跟糕仔我比較沒興趣,所以這次除了白鐘元老師推薦的金牌鳳梨酥外,我另外帶了友人力推的鹹光餅。

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店裡價格上真的很便宜,蛋黃酥竟然只要30元!台北隨便一家麵包店的蛋黃酥都50了…
不知不覺就拎了這袋回家啦!

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這次買了金牌鳳梨酥、蛋黃酥、鹹光餅,其實咖哩肉餅也有點興趣,但想想應該很難突破基隆大新餅店的咖哩肉餅,就放棄了。

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老順香糕餅店』 – 蛋黃酥

雖然知道這邊蛋黃酥不是主打強項,不過看到一顆僅要30元還是忍不住來了一顆,
吃起來雖然沒有明顯亮點,但也是中規中矩的味道,以30元來說真的很便宜。

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老順香糕餅店』- 金牌鳳梨酥

這是韓國白鍾元老師推薦的金牌鳳梨酥,先不說誰推薦,光這外貌就挺特別,
鳳梨酥在台灣大概有兩大類,土鳳梨酥跟傳統鳳梨酥,土鳳梨酥大都長條狀,而傳統鳳梨酥多數都是長型方塊狀,
而『老順香糕餅店』都不是這兩種外型,而是做成薄薄的金牌樣貌,據說原本是酬神用來取代金牌,讓一些手頭較緊的人還願也沒這麼大負擔,
內餡則是蜜製鳳梨餡,吃起來甜比酸多,配上薄但鬆酥的餅皮相當特別。
雖然我個人更喜歡偏酸的土鳳梨酥多一些,但『老順香糕餅店』這款鳳梨酥我還真沒吃過類似的!

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老順香糕餅店』- 鹹光餅

鹹光餅是友人力推必買的,吃起來軟Q,還帶一點蘋果麵包的香味,口感上跟其他地方的鹹光餅也不大一樣,
一般吃到鹹光餅上頭還有灑些芝麻,口味也以鹹為主,這邊的鹹光餅吃起來鹹甜軟Q,真的挺不賴的。

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後記:
老順香糕餅店』位於新莊廟街巷弄,從早到晚相當長的營業時間,
如果外地朋友想來新莊試試這特別的鳳梨酥、鹹光餅,個人建議可以車停在河堤的停車場再走路進新莊廟街。



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