【東京伴手禮】本鄉三原堂│1932年創業至今,東大考生必吃大學最中! 東大美食、東京大學美食





東京大學伴手禮推薦!這次介紹的和菓子老舖,是昭和7年創業的『本鄉三原堂』,許多東大考生會特地來買招牌「大學最中」祈求考試順利錄取東大!
銀杏是東京都樹,東京銀杏樹相當常見,東大本鄉校區銀杏大道同時也是著名東京銀杏景點,因此『本鄉三原堂』也季節限定推出了銀杏路最中,不管是來賞銀杏或者來東京旅遊,都是東京伴手禮的好選擇!

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本鄉三原堂地址資訊

電話:+81 3-3811-4489
營業時間:11:00–20:00
地址:3 Chome-34-5 Hongo, Bunkyo City, Tokyo 113-0033日本
〒113-0033東京都文京区本郷3-34-5
日文需要:簡單英文、手機翻譯可
交通:東京Metro地鐵丸之內線本鄉三丁目站,都營大江戶線本鄉三丁目站5號出口
支付系統:日幣現金、信用卡
鄰近景點:東大本鄉校區銀杏大道(賞銀杏絕佳景點)、東京巨蛋、後樂園

錄取東大必吃,昭和7年創業和菓子老舖

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本鄉三原堂』最有名的該以「大學最中」,想上東大的考生會購買作為祈願考上東大的甜點,最中是一種日本傳統和菓子,平安時代是皇宮御用和菓子,糯米燒製的餅殼,內層包上甜滋滋的紅豆餡。

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本鄉三原堂』的和菓子種類包含最中、塩せんべい(鹽仙貝)、焼菓子,最中自然是以「大學最中」聞名,燒菓子則是推薦類似銅鑼燒的「本鄉燒」,作為伴手禮自然也有禮盒販售,送人很方便。
其他不同季節則有特殊造型或者口味,像這天就有銀杏路的小豆餡最中,以及栗子最中。

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本鄉三原堂食記介紹

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本鄉三原堂 – 栗最中

以前糯米餅殼包著紅豆餡才稱為最中,但現在裡頭包著其他食材也稱為最中,算是最中的變化版吧,『本鄉三原堂』這款栗子最中以紅豆餡混著栗子餡,吃起來甜滋滋中透著栗子特有的香氣!

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本鄉三原堂 – キャプシーヌ

其實除了和菓子,『本鄉三原堂』也有賣一些洋菓子,屬於蛋白霜製成的法式小點心,吃起來就像台灣常見的小西點牛粒(台式馬卡龍)。

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本鄉三原堂 – 銀杏路最中

許多人冬季會來東京大學銀杏大道賞銀杏,也因此『本鄉三原堂』推出銀杏路包裝的小豆餡最中,其實就是紅豆餡啦

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後記:
本鄉三原堂』除了銀杏季節之外,其實附近不算位於台灣觀光客常去的位置,但如果有想送給考生的伴手禮,不妨可以考慮繞過來買討個吉利!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:ホンゴウミハラドウ
  • 所在地址:113-0033日本東京都3 Chome-34-5 Hongo, Bunkyo City
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
  • 店家電話:+81 3-3811-4489
  • 評價:★★★★★

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