【東京伴手禮】本鄉三原堂│1932年創業至今，東大考生必吃大學最中！ 東大美食、東京大學美食

東京大學伴手禮推薦！這次介紹的和菓子老舖，是昭和7年創業的『本鄉三原堂』，許多東大考生會特地來買招牌「大學最中」祈求考試順利錄取東大！
銀杏是東京都樹，東京銀杏樹相當常見，東大本鄉校區銀杏大道同時也是著名東京銀杏景點，因此『本鄉三原堂』也季節限定推出了銀杏路最中，不管是來賞銀杏或者來東京旅遊，都是東京伴手禮的好選擇！

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本鄉三原堂地址資訊

電話：+81 3-3811-4489
營業時間：11:00–20:00
地址：3 Chome-34-5 Hongo, Bunkyo City, Tokyo 113-0033日本
〒113-0033東京都文京区本郷3-34-5
日文需要：簡單英文、手機翻譯可
交通：東京Metro地鐵丸之內線本鄉三丁目站，都營大江戶線本鄉三丁目站5號出口
支付系統：日幣現金、信用卡
鄰近景點：東大本鄉校區銀杏大道(賞銀杏絕佳景點)、東京巨蛋、後樂園

錄取東大必吃，昭和7年創業和菓子老舖

『本鄉三原堂』最有名的該以「大學最中」，想上東大的考生會購買作為祈願考上東大的甜點，最中是一種日本傳統和菓子，平安時代是皇宮御用和菓子，糯米燒製的餅殼，內層包上甜滋滋的紅豆餡。

『本鄉三原堂』的和菓子種類包含最中、塩せんべい(鹽仙貝)、焼菓子，最中自然是以「大學最中」聞名，燒菓子則是推薦類似銅鑼燒的「本鄉燒」，作為伴手禮自然也有禮盒販售，送人很方便。
其他不同季節則有特殊造型或者口味，像這天就有銀杏路的小豆餡最中，以及栗子最中。

本鄉三原堂食記介紹

本鄉三原堂 – 栗最中

以前糯米餅殼包著紅豆餡才稱為最中，但現在裡頭包著其他食材也稱為最中，算是最中的變化版吧，『本鄉三原堂』這款栗子最中以紅豆餡混著栗子餡，吃起來甜滋滋中透著栗子特有的香氣！

本鄉三原堂 – キャプシーヌ

其實除了和菓子，『本鄉三原堂』也有賣一些洋菓子，屬於蛋白霜製成的法式小點心，吃起來就像台灣常見的小西點牛粒(台式馬卡龍)。

本鄉三原堂 – 銀杏路最中

許多人冬季會來東京大學銀杏大道賞銀杏，也因此『本鄉三原堂』推出銀杏路包裝的小豆餡最中，其實就是紅豆餡啦！

後記：
『本鄉三原堂』除了銀杏季節之外，其實附近不算位於台灣觀光客常去的位置，但如果有想送給考生的伴手禮，不妨可以考慮繞過來買討個吉利！

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