北投美食推薦!今天介紹北投珠海路『記憶的溫度』我也忘了從哪收集來的名單,店家位於新北投捷運站附近,裝潢走復古派的日式家常定食,這天意外路過造訪,我覺得式頗有意思的一間店,用餐這天沒排隊,但據說這間也是北投排隊名店。網上推薦定食醬燒牛五花、味噌滷豚肉、香菇雞腿煲,單點則不少人推薦酒煮蛤蜊,來北投想吃頓簡單的晚餐,可以來現場碰碰運氣!
記憶的溫度 記憶的溫度石牌 新北投美食 北投日式 北投美食
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記憶的溫度地址資訊
電話:02 2898 6211
營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:30
地址:台北市北投區珠海路38號
捷運站:新北投站
記憶的溫度用餐環境
『記憶的溫度』店如其名,裝潢走復古懷舊風,老宅有滿滿的、純粹的兒時情懷,店內有四人座、兩人座,每張桌椅間隔安置恰到好處,坐下來不覺有擁擠感。
『記憶的溫度』店內海報、擺飾有聖鬥士、灌籃高手、牯嶺街少年、忍者龜、快打旋風等,無一不是滿滿的回憶,尤其是最近灌籃高手電影版上映特別有感。
昏黃燈光有回家溫馨的感覺,很舒服的一間小店。
記憶的溫度菜單 (2023.01)
記憶的溫度菜單價目表 (2023.01)
店內主要區分為定食跟單點,多數菜色是定食,定食內容除了主菜還有精緻配菜。
記憶的溫度食記介紹
記憶的溫度 – 香菇雞腿煲
口味上偏向日式家常料理,餐具也給人溫馨的感覺,簡單的定食作為晚餐讓人心情愉悅。
小菜偏日式,走精緻路線,醬料的搭配都頗適切,溏心溫泉蛋、竹輪魚板、嫩豆腐,配上自製醬料挺好吃,連隨餐例湯也不錯喝!
香菇雞腿煲算是蠻多人推薦的一道,跟一般台式香菇雞湯的味道完全不同,口味相當下飯但也不會給人重油重鹹的感覺。
記憶的溫度 – 味噌滷豚肉
跟想像中不大一樣,原本以為加了味噌又有個”滷”字,口味應該偏重,但意外的是反而有點近似湯品的口味,類似胡蘿蔔豬肉味噌湯。
豬肉給得挺多,跟燉到軟透的胡蘿蔔頗合拍,配上白飯有一種吃湯飯的感覺,我覺得雖然意外但還不錯吃!
後記:
『記憶的溫度』無法訂位,只接受現場排隊,這次蠻幸運剛好有位子,聽說週末假日排隊人潮不少,有興趣過來用餐的話建議提早過來排隊!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:記憶的溫度
- 所在地址:112臺灣台北市北投區珠海路38號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-20:30
- 店家電話:02 2898 6211
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
星期一 11:30–14:00, 17:30–20:30
星期二 11:30–14:00, 17:30–20:30
星期三 11:30–14:00, 17:30–20:30
星期四 11:30–14:00, 17:30–20:30
星期五 11:30–14:00, 17:30–20:30
星期六 11:30–14:00, 17:30–20:30
星期日 11:30–14:00, 17:30–20:30
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