永和鵝肉推薦!永和人雞肉大概都推竹林,吃鵝肉,十個有八個會說:「去呈信啦!」2009年從永貞路起家的『呈信鵝肉』,不僅被美食家胡天蘭老師點名讚賞,還多次登上媒體版面,靠著每日現煮的鮮嫩鵝肉,征服了在地老饕的胃,也讓不少外地人專程來朝聖。
私房推薦招牌鵝肉飯套餐、鵝腿切盤!永和永貞路附近,同時也是永和美食的小戰區,能在這起家立足的沒有弱者!

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呈信鵝肉地址資訊
電話:02 2927 7097
營業時間:11:00–22:00
地址:23445新北市永和區永貞路143號
捷運站:略
呈信鵝肉用餐環境

『呈信鵝肉』的用餐空間算是整潔明亮,店內座位數量充足,即使在用餐尖峰時段,也不至於擁擠。自助區提供免費的鵝骨湯、醬料和餐具,方便顧客自行取用。用餐完畢後,需自行將餐具回收到指定區域,維持店內的整潔。
呈信鵝肉菜單 (2025.04)

呈信鵝肉菜單價目表 (2025.04)
『呈信鵝肉』以鵝肉為主打,提供多種鵝肉料理,如鵝肉飯、鵝肉麵、鵝肉切盤等。除了鵝肉,還有香腸飯、松阪豬飯等選擇,適合不吃鵝肉的顧客。
主打的鵝肉飯有普通版和特盛版,肉量不同,建議點普通版再加點一份去骨鵝腿,更滿足!
個人推薦點套餐,價格合理,可以自選搭配三種配菜,讓人吃得滿足又划算。此外,店內還提供免費的鵝骨湯,湯頭鮮美,是不少顧客的最愛。
呈信鵝肉食記介紹


這次我點了鵝肉飯套餐、香腸飯套餐、去骨鵝腿和丸仔湯,其實我還推薦這裡的松阪豬套餐,可惜先前吃忘了拍照!

呈信鵝肉 -丸仔湯
丸仔湯湯頭清淡,丸子中規中矩,相較之下,免費的鵝骨湯更受歡迎,建議直接享用免費湯品!


呈信鵝肉 -鵝肉飯套餐
鵝肉飯套餐是個人的心頭好!幾乎每次來必點,鵝肉全去骨,肉質嫩得像在嘴裡化開,沒有腥味只有淡淡的肉香,超讚!
鵝肉飯套餐上蓋滿了去骨鵝肉片,米飯淋上鵝油,粒粒分明,每一口都充滿油香,搭配爽脆的桂竹筍,簡直完美,推薦淋上少許辣油更對味!

套餐可自選再三樣配菜,份量跟口味都不錯,建議直接點套餐,比單點更划算。


呈信鵝肉 -鵝腿(去骨)
單點的去骨鵝腿,肉質比一般雞腿更加厚實,皮Q肉嫩,一樣推薦沾上少許特製的辣油,更夠味。


呈信鵝肉 -香腸飯套餐
香腸飯套餐的香腸外皮烤得恰恰好,香腸的味道鹹中帶甜,也挺好吃的,是不吃鵝肉者的好選擇。
呈信鵝肉評價
『呈信鵝肉』以其鮮嫩的鵝肉、合理的價格和多樣的選擇,成為永和的美食代表。
無論是鵝肉飯套餐還是其他料理,都能讓人吃得滿足。免費的鵝骨湯更是加分項目,讓人感受到店家的誠意。如果你是鵝肉控,或是想嘗試不同的台灣小吃,呈信鵝肉絕對值得一試!
喜歡我的文章也歡迎請我喝杯奶茶喔!感恩!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:呈信鵝肉 永和文化店
- 所在地址:234新北市臺灣234新北市永和區永貞路143號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話:02 2927 7097
- 評價:★★★★★
