DSC02055

意外的有了這趟的旅行,走訪各處景點之餘,也是要吃飯的,於是想起了前些日看到花爸分享的章魚燒,想起過往在東京吃到章魚燒的美味後,真的是非常難忘,所以特地來到吉林夜市造訪這家一生懸命的章魚燒。

是的,它來自日本。




 

1. 小小一攤,雖然還不到需要大排隊,不過客人也不算少
DSC02055

2. 來自日本大阪,兩位老闆對醬汁跟美乃滋有其堅持
DSC02055

3. 一生懸命,這還真是熱血的章魚燒!
DSC02055

4. 兩位店老闆都是日本人,首圖的老闆中文講的非常好,而這位型男老闆則似乎不懂中文。
    中間有段小插曲,老闆看我不斷地拍照,親切地問我是不是專業攝影師,我一時間還愣住不曉得該怎麼回答,即使到現在,我也還完全沒有『專業』的自覺啊….. 
DSC02055

5.
DSC02055

6. 爐子裡章魚燒一顆顆就快出爐了,好期待啊啊啊!!!!)))))
DSC02055



7. 我們先買了章魚燒後,一吃果然跟台灣一般的章魚燒有很大的不同,沒有一般的油膩感,美乃滋的量也大減,不同於台灣章魚燒的酥脆外皮,日本的章魚燒麵皮軟而綿,入口即化,吃的出章魚燒的原味,於是我們決定再買一盒明石燒,畢竟限量兩個字非常殘酷啊!

DSC02055

8. 是的,明石燒一天只限量15盒,我想這跟湯汁的準備有關吧。 打開盒子後,明石燒就是素素的章魚燒,沒灑上其他東西,但沒想到因為這樣反而更香!
DSC02055

9. 所附的湯汁則是柴魚熬煮的醬汁,香濃卻不過鹹,直接喝都很適合。
DSC02055

10. 為了怕弄濕不方便丟,最後我把章魚燒丟進袋子裡。
      第一次吃到明石燒,口感真的非常奇妙,卻又不會怪,個人還蠻喜歡的,有點像丸子湯,但這丸子卻又軟綿綿的  XD
DSC02055

11.
DSC02055

 

後記:
總之,特別跑到吉林夜市這趟,我感覺跑的非常值得,除了吃到了懷念的日本章魚燒,也吃到了兩位日本老闆的一生懸命,分享給大家,謝謝收看。




 

衍生閱讀:

【婚禮紀錄】達 & 蓮 in 中和 (上)
 

[台北][日]那一夜,我看到了海。天達天婦羅烏龍專門店 in 西湖市場
 

[台北][日]赤坂拉麵血統。六丁目拉麵 in 內湖民權東路六段
 

[台北][日]西湖市場最速傳說。豚骨家拉麵 in 西湖市場
 

 

 如果您不嫌棄,想給里夫點鼓勵的話,來個讚吧:

★全文分享★  【高雄甜點】小宴事│瑪德蓮、費南雪、蛋黃酥,中西合璧我全都要! 高雄中秋禮盒、高雄瑪德蓮禮盒
【高雄甜點】小宴事│瑪德蓮、費南雪、蛋黃酥,中西合璧我全都要! 高雄中秋禮盒、高雄瑪德蓮禮盒
許多人中秋禮盒最怕收到月餅,主要是甜度問題,還有怕大家都送月餅,根本吃不完阿XD今天介紹位於高雄的『小宴事』,平日經營各式甜點、蛋糕、布朗尼、瑪德蓮、費南雪、提拉米蘇、糖霜餅乾


快把這篇文章分享給你的好朋友吧 XD
加入葉癮評饗專頁,好吃好玩不漏接!
喜歡這篇文章,請盡量幫我分享出去!



GA瀏覽人氣:147