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葫蘆小郭也是好幾年的口袋名單了,但因為不能電話訂位,只接受現場排隊,所以每次要去最後都不了了之。
這次友人們決定一早就去現場排隊跟他拼了!(其實也沒很早,大約11點
幸好我們來得早,沒想到來『葫蘆小郭鐵板燒』現場排隊的人還真不少….
大熱天來這邊排隊,是有沒有這麼好吃阿?  我不禁開始有問號。

本文章節

 

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葫蘆小郭鐵板燒
電話:02 2521 4184
營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:00(週一公休)
地址:台北市中山區錦州街166號



 

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葫蘆小郭鐵板燒』創立於民國76年,算算也是快30年的老字號

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葫蘆小郭鐵板燒用餐排隊規則 (2020.09)

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葫蘆小郭鐵板燒菜單 (2020.09)

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葫蘆小郭鐵板燒』價目表 (2020.09)

多數人會直接點套餐,平均價位約在400元上下,最多人推薦必點的就是蚵蛋跟沙朗!

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由於是開門前就先來排隊,一開門大家進去其實還沒就座,但『葫蘆小郭鐵板燒』的師傅已經開始先炒豆芽菜,效率之高!讚!
看到熱騰騰的蒸氣,師傅熟練的翻炒豆芽菜,我想今天應該是不會讓我失望。

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葫蘆小郭鐵板燒』- 配菜 高麗菜/豆芽菜

兩樣配菜都炒得清脆鮮美,調味不會過重,但也不會沒味道。 光這配菜的口味,我就對今天的主菜很有信心

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葫蘆小郭鐵板燒』- A餐之蚵蛋



我是很愛吃蛋類製品的人,所以看到A餐裡有蚵蛋能點,我猶豫了很久,在考慮要點少見的蚵蛋還是點軟絲、花枝類。
蚵蛋本身煎得香而不油,除了蚵仔比預期中多上許多之外,連蔥也給得非常多,這邊的蔥吃起來非常新鮮爽口,辣炒的口味讓我忍不住幾乎快把整碗飯幹掉,實在好吃!

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葫蘆小郭鐵板燒』- A餐之沙朗牛排

以海陸雙主餐的A餐來說,我其實沒想到沙朗牛的份量會給到這麼大方,除了肉多外,熟度控制的很好,剛好屬於熟而不乾柴的口感。
別看牛肉顏色偏深,但其實調味上配飯是恰到好處,即使單吃也不會真的太鹹,這道幾乎是大家公認今天最美味之一!
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友人點的雞排 其實也算嫩香好吃,但因為沙朗太讓我們驚艷,雞排就顯得普通了一些

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友人點的鱈魚

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旗艦雞果然要點旗艦餐點,所以芝士干貝就給他衝下去了! 是說其實不算貴,2顆干貝一份才150。
看到新鮮干貝上半融的起士,雞董吃起來爽度應該很高。

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葫蘆小郭鐵板燒』的外觀倒是非常簡樸低調

後記:
吃完後終於瞭解為何大家願意在外面苦苦排隊等候,300元不到的餐點,海陸表現都很出色,CP值之高,同類餐廳我還真想不出其他家。
然而除了CP值外,口味表現也讓人滿意,這天好幾位朋友都紛紛添飯,因為實在是很下飯啊啊!分享給大家!



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