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蘆洲這家老字號的『蘆洲阿地剉冰店』,其實兩年前撲空過一次,店家營業時間似乎沒有公休,那時可能真的很不巧吧。
這天再次到蘆洲附近,夏天晚餐後實在不能不吃點冰品。
蘆洲阿地剉冰店』除了主打刨冰、古法粉粿外,鹽鹵豆花也是吸引我想過來的主因!

本文章節

 

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蘆洲阿地剉冰店
電話:0972 752 791
營業時間:11:00–23:55
地址:新北市蘆洲區長安街257號



 

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不起眼的鐵皮屋內,遵循古法手工粉粿

鐵皮屋搭建的『蘆洲阿地剉冰店』的空間不大,但也約略有3~4桌的內用空間,
傍晚過來不會太悶熱,如果正中午可能就比較推薦外帶。

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從刨冰配料區就可以看到大大盤的粉粿,不用講也知道這肯定是來這必點。
蘆洲阿地剉冰店』的粉粿遵循古法採用山梔子上色,色澤就是跟使用色素的粉粿不大一樣。

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蘆洲阿地剉冰店』菜單價位(2019.07)

價格相當親切,都叫剉冰店了,最推薦的自然就是自選配料的刨冰,
不過這邊冬天也有賣熱豆花、紅豆湯、花生湯、燒仙草等冬季熱甜湯。

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蘆洲阿地剉冰店』- 豆花 (粉條、粉粿)

想吃豆花也想吃刨冰,就不用想了,直接做成一起!
用鐵碗上桌,雖然看起來並不大碗,但碗很深,配料也相當足,整碗吃起來頗有飽足感。
這邊的鹽鹵豆花也是頗受好評,果然吃起來相當細緻,粉條吃起來滑順咕溜,
主打的粉粿更是沒讓人失望,大大塊的粉粿Q彈消暑,夏天中午吃上這一碗大概就飽了…XD

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後記:
蘆洲這家老字號的『蘆洲阿地剉冰店』已在地營業30年左右,
不過較為遺憾的是近期也可能再度搬家,原本租約只到6月底,不過目前延到9月,
想試試看他們的粉粿,今年夏天可能就要趁搬家前趕緊衝一波了!

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