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東湖菜市場這幾年攤位越來越多,許多內湖、汐止的朋友常會來這邊買菜,
今天介紹一家東湖市場內地方媽媽們才知道的東湖五分市場美食航情麵線』,
航情麵線』雖然位於菜市場內,但不是在東湖市場主幹道,網上甚至沒有地址資料,是東湖不折不扣的隱藏版美食。
收藏這家名單許久,雖然離家很近,但早餐一般在家吃居多,先前幾次來買也直接外帶而沒拍照,
市場採買更少走到這條巷弄來,這天是過來這邊買生麵條才乾脆順便內用吃個早餐!

本文章節

 

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航情蚵仔麵線羊肉麵線
電話:0955 770 688
營業時間:06:30–13:30 (週一、二公休)
地址:台北市內湖區東湖路106巷32號

 

 

地方媽媽熱推,東湖市場菜籃族美食

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航情麵線』位於東湖市場旁的巷弄內,雖然不是東湖菜市場主幹道,但來東湖市場買菜的媽媽們口碑相傳大家都知道!
店裡空間不小,座位相當多,但整個上午生意都不錯,有的人來吃早餐,也有人買菜後直接來這吃中餐。


航情麵線菜單(2019.11)

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航情麵線』菜單價位(2019.11)

店裡的餐點選擇相當多,網上最多人推薦是羊肉麵線、米苔目,
小菜的部份我推薦頭骨肉還有基隆才有的吉古拉
其實不少內臟切盤都是一般麵攤較為少見,也有點像基隆大腸圈的感覺,
不過這邊沒賣大腸圈,都是黑白切小菜。

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羊肉麵線加頭骨肉切盤,早餐、午餐這樣一份真的夠豐盛!

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航情麵線』- 頭骨肉

台北麵攤比較常見到嘴邊肉、肝連肉,較少看到這種頭骨肉,
頭骨肉嫩膠質也多,這盤份量不多,不過肉相當鮮甜軟嫩!

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航情麵線』- 羊肉麵線

麵線沒有太濃稠的勾芡,湯頭喝起來是清爽的柴魚湯底,
麵線配上羊肉片,吃起來順口又暖胃,
敢吃辣的朋友一定要試試『航情麵線』的辣椒醬,相當夠味!

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後記:
在東湖如果你早餐吃膩常吃的麵包、三明治,偶爾也可以早起換換口味來吃碗麵線也不錯,
不過假日『航情麵線』的客人蠻多的,可能要稍微多等一下,
網上也蠻多人推薦這邊的米苔目,但我來許多次都只買麵線,有機會再買米苔目試試看囉!

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