【歇業】【木柵美食】黑碗豆花│豆花細緻配料用心,木柵私房豆花愛店! 文山區豆花、木柵路冰品熱甜湯





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學生時代在木柵也唸了3年書,對木柵總有莫名的親切感,可惜學生時代吃的『逢玉冰菓室』現已退休歇業,
不過卻也意外發現了這間『黑碗豆花』,從豆花、湯底、配料、器皿都看得出店家的用心!
黑碗豆花』網上介紹的資料不多,位於木柵路二段,就在警察局文山第一分局對面,
這次來木柵工作四天就上門買了三次,真的是我私房愛店,因為豆花真的很迷人啊!

 

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黑碗豆花地址資訊

電話:02 2234 5200
營業時間:12:00–19:00(週六12:00–18:00,週日公休)
地址:台北市文山區木柵路二段197號

黑碗豆花用餐環境

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黑碗豆花』的店面走小而精緻路線,不豪華但溫暖,牆上滿滿貓咪、兔子的相片,
店內座位不多,大概同時最多7、8位客人,不過我過來時是平日下午,客人幾乎都外帶居多。

黑碗豆花菜單 (2020.11)

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黑碗豆花菜單價目表 (2020.11)

店裡豆花口味不少,如果什麼都想吃,建議可以直接點綜合豆花,非常有料!
喜歡各種圓類的,可以點3Q豆花 (珍珠、芋圓、粉角) ,豆花湯底可以選豆漿、糖水冰沙,
飲料的部份我覺得鐵觀音豆漿相當少見,可惜我還沒買來喝過。

黑碗豆花餐點介紹

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黑碗豆花』- 綜合豆花 (紅豆、綠豆、珍珠、粉角)

黑碗豆花』最特別的地方是使用溫熱的豆花,因此冰沙融化速度會快一些,
冰豆花湯底豆花湯底可以選豆漿、糖水,都會加上細緻的冰沙,
豆花口感極細緻,綿細嫩口,配料也給得誠意十足,紅豆、綠豆都好吃之外,粉角的軟Q相當有記憶點,大推!

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後記:
黑碗豆花』整體算是相當水準的豆花,不管是豆花本體、湯底、配料都不錯,
但因為是現做的溫熱豆花,外帶真的要盡快吃,不然豆類製品很容易酸壞,
可惜營業時間比較早關,上班族平日想吃到較為困難。
其實這次來木柵工作了4天,我來買過3次,只有第一次內用,其他都趁午休外帶,
豆漿豆花的表現也不錯,有機會來木柵一帶,推薦可以來試試看!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:黑碗豆花
  • 所在地址:116臺灣台北市文山區木柵路二段197號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 12:00-19:00
  • 店家電話:02 2234 5200
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    週六12:00–18:00,週日公休

交通資訊



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