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東湖如果講到食堂,可能許多在地朋友都會想到康樂街的食堂
但今天要介紹的是另一間『大肉食堂』,兩間賣的東西南轅北轍,不過價格都是大眾日常晚餐的食堂級價位。
東湖到了假日,一堆店六、日都公休,可能大家都比較注重生活品質了吧!
大肉食堂』其實週日也是公休,但週六正常營業,最少讓我少煩惱一天的晚餐。
大肉食堂』開沒多久時我就注意到這家店,主要是店名引起我的好奇,我愛吃肉嘛!哈
不過真的踏進門後大概也是快半年後的事,沒想到餐點意外都很實在,且除了肉外,蔬菜其實相當不少XD
果然在東湖能站穩腳步,生意不錯的店家都有兩把刷子!!

 

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店名:大肉食堂
電話:02 2631 7090
營業時間:11:30–15:00, 17:00–20:30(週日公休)
地址:台北市內湖區東湖路33巷13號

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裡面是很典型小吃店的裝潢,坦白說天花板低了些,不過不至於到有壓迫感。
而座位的部份,簡單但相當乾淨,
餐具、調味料等都是自取的模式,內用使用的不是免洗餐具,
不過我覺得店家對於衛生上算是滿注意的,可以讓人家放心。

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大肉食堂』菜單價位(2019.03)

店裡賣的東西相當多,從便當、麵類到各種單點小菜。
種類算挺多元,而且便當的口味跟東湖其他便當店也不大一樣。
除一般常見雞腿便當、排骨便當外,這邊比較特別有梅干肉、蒜泥五花肉、蒜泥赤肉片、排骨酥便當。
麵類則包含了餛飩麵、麻醬麵,酸辣乾拌麵等,
這點湯類最具特色則是排骨酥湯,同樣的排骨酥湯麵也是麵類的特色選擇。

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大肉食堂』- 排骨酥湯

坦白說我第一次點的是其實是招牌排骨酥湯麵,
發現湯頭口味相當不錯,而且麵量很多,飽足感非常夠。
但後來幾乎都單點排骨酥湯,因為我更喜歡他們的魯肉飯
排骨酥湯跟一般常見排骨酥湯不大一樣,
這邊的排骨酥湯用上了菜頭、蔬菜、玉米等,湯頭喝起來顯得相當清爽,
雖然炸過的排骨酥多多少少都有一些油脂,但比一般排骨酥湯清爽而甘甜,天冷時我特別喜歡來一碗。

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大肉食堂』-魯肉飯

個人蠻推薦這邊的滷肉飯,『大肉食堂』的魯肉飯不是平常愛吃那種充滿黏嘴膠質的魯肉飯,
而是使用了大量的瘦肉,這個肉燥,
吃起來其實不大像一般台北常見的滷肉飯,反倒比較類似嘉義米糕上面的肉燥。
每當想吃滷肉飯,可又擔心吃太油膩的時,我總想到來『大肉食堂』解解饞。
而除了少油外,肉燥的口味也偏清爽,但吃起來相當有肉味,
若口味偏重的話,個人推薦加一點它們的辣椒醬油,非常下飯且好吃。
至於上面的滷蛋,倒是覺得一般般,滷得不算入味,所以我後來幾乎都沒有再加點滷蛋,直接就一碗滷肉飯就好。

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大肉食堂』- 排骨便當

排骨的肉質吃起來相當實在,厚度恰到好處,並不會過油也不會乾澀,
排骨本身醃漬有味道,但口味不會過重。
這邊的便當菜我個人覺得也不錯,雖然在東湖便當的配菜我還是最喜歡頂尖排骨大王
但『大肉食堂』-的便當菜比較偏向健康路線,大部份都使用熱炒青菜,
沒有太多的再製品,而且這邊的蔬菜油度、鹹度都低一些,雖然比方說芥藍菜這類多少會有點澀,
但我覺得對外食族來說,兼顧了健康更加重要。

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大肉食堂』- 雞腿便當

這邊的雞腿便當也蠻出色的,炸得相當酥脆,不過同樣在口味上沒有醃得這麼重口味。
不過我很喜歡這邊雞腿表皮的脆,雞肉吃起來也相當多肉汁,過癮!

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大肉食堂』- 麻醬麵

麻將麵一樣附上不少小白菜,
我習慣加點辣椒醬油,拌勻後吃起來特別順口。

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大肉食堂』- 酸辣混沌乾拌麵

比起麻醬麵,這碗口味就更重一些。
餛飩表現一般,但跟酸辣乾拌麵就是挺合拍的。
除了這碗外,個人其實最喜歡的,
反而是我一直都忘了拍照的酸辣麻醬乾拌麵,有機會或許再補上照片給大家參考吧。

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後記:
大肉食堂』在東湖也開好一陣子,早期可能在巷弄中的關係,東湖朋友也不一定知道這間店。
但現在每到晚餐時段,熟客漸漸上門,
果然只要用料實在味道好,即使巷弄中大家也漸漸都會發現。
整體來說,除了用料實在,餐點也選擇也不少,
口味上除了美味也兼顧了健康,東湖晚餐外食的朋友,不妨有機會可以來試試!

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