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今天介紹這間『Atlas Brunch & Pasta 亞斯義大利麵』位於內湖東湖的巷弄中,東湖這一帶畢竟是住宅區,餐飲大多以小吃類居多,義大利麵也多以平價台式義大利麵為主。
Atlas亞斯義大利麵』的義大利麵不管是口味、料理方式都有些不同,義大利麵乾炒得相當美味,且難得的是假日晚上也有營業,正好解決週末晚餐的煩惱!

本文章節

 

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店名:Atlas Brunch & Pasta 亞斯義大利麵
電話:02 2631 5200
營業時間:11:00–21:00
地址:台北市內湖區東湖路43巷26弄7號



 

 

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裝潢氣氛相當溫暖,蠻適合假日晚上放鬆吃個晚飯,『Atlas亞斯義大利麵』的裝潢調性我很喜歡,用上了不少燈泡營造出微光晚餐的感覺,挺棒的!
而座位配置也挺靈活,一般2~4人都沒問題,單人也有靠窗的吧台區,家庭人多的話也可以中間的木長桌,但建議人多要先訂位,店家比較方便安排座位。

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Atlas Brunch & Pasta 亞斯義大利麵』菜單價位(2019.04)

價格上比我預期中更加親切,義大利麵、早午餐、燉飯都大約在200元上下,其實許多口味都不到200元。
即使排餐類到肋眼牛排、戰斧豬排價格也比東區、信義的餐廳親切許多。
網上最多人推薦這邊的義大利麵,初次過來可以從主廚特餐開始吧,而墨魚系列非常多人推,一上來是整隻墨魚喔!

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Atlas亞斯義大利麵』- 南瓜濃湯 (自取)

自取可續的南瓜濃湯非常濃,可惜這天我覺得口味上稍鹹一些。

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Atlas亞斯義大利麵』- 鯷魚蒜片辣椒麵

乾炒的義大利麵還是加上蒜味、辣椒最對味,鯷魚味道不重,但有提味效果,吃起來還蠻清爽。

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Atlas亞斯義大利麵』- 法式油封鴨腿寬麵

義大利麵的麵體其實不少種類,我個人偏好寬麵,因此點了這道法式油封鴨腿寬麵。
上桌果然香氣十足,寬麵的口感不錯,口感稍軟但可接受,香氣十足,吃到最後稍稍油了點,但無損整份料裡的美味。

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讓我相當訝異的是這邊的油封鴨腿,過去我吃過的油封鴨腿大都是切片加入義大利麵來料理,『Atlas亞斯義大利麵』則是大氣的直接附上油封鴨腿,還一次兩支!
鴨腿表皮酥香,肉質卻也意外並不乾澀,吃膩一般青醬、白醬、紅醬的義大利麵,我蠻推薦可以點這道試試!

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後記:
Atlas亞斯義大利麵』的位置其實稍嫌冷僻了些,別說外地人難找,即使東湖本地人也未必會到這邊來,但換言之,即使位於偏冷僻的地點,客人仍舊熟門熟路的上門,餐點受到大家肯定也不難想像。
整體來說,『Atlas亞斯義大利麵』的餐點跟價格都很實在,要說缺點的話大概就是義大利麵的份量略少一些,食量大的朋友可以考慮另點前菜做為搭配吧,分享給大家!

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