【歇業】米澤製麵(大食代大直店)│赤鬼釜玉新上市,冬季限定超順口! 大直家樂福美食、大直烏龍麵





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大直美麗華又有美食新選擇!頗受好評的『米澤製麵』這次展店到大直家樂福大食代啦!
米澤製麵』標榜自家製麵,烏龍麵Q彈的口感有著不錯的口碑,
以往在古亭、萬芳、信義誠品都有分店,這次終於跨足到內湖、大直這一帶!
米澤製麵大食代大直店』熱門麵類包含豚骨烏龍麵溫玉明太子烏龍,夏天人氣的竹簍涼麵
此外也定時推出季節限定的特色烏龍麵來滿足食客的喜好,像最近推出的赤鬼釜玉,想吃明年請早的胡麻柚香冷麵翡翠檸檬冷麵
這些想吃都要把握時間,畢竟限定是殘酷的,錯過就等明年啦!

 

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店名:米澤製麵(大食代大直店)
電話:略
營業時間:11:00-22:00
地址:台北市中山區樂群三路218號(大直家樂福大食代1樓)

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米澤製麵大食代大直店用餐環境

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米澤製麵大食代大直店』的裝潢風格主要是搭配整個大食代的感覺,顯得特別復古而優雅,
雖然位於大直家樂福美食街內,不過『米澤製麵大食代大直店』有自己獨立的用餐空間,桌椅舒適且不壅擠。

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若是店內用餐區客滿,或者朋友們想分散各吃不同間店的餐點,也可以點餐後到大食代美食街的公用區用餐!


米澤製麵點餐流程

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點餐流程很簡單,『米澤製麵大食代大直店』的點餐動線簡單,
簡單說從左至右,拿托盤選好主食麵類,接著自取配料炸物,最後結帳、加調味料。
由於不另收服務費,調味、水杯等都是自助自取。

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來米澤製麵,炸物絕對是必點,現炸自取的炸物價格都不貴,且酥脆好吃不油膩!


米澤製麵大直店菜單

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米澤製麵大食代大直店』菜單價位(2019.11)

烏龍麵的選擇不少,最低只要65元起,最貴的溫玉明太子烏龍麵也僅130元,
喜歡湯麵的朋友我蠻推薦豚骨烏龍麵、豆皮烏龍麵,乾麵建議可以試試溫玉明太子烏龍、咖哩烏龍麵,
跟我一樣是烏龍冷麵愛好者的話,打掛烏龍麵跟竹簍涼麵都可以做成冷麵!

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這天點了兩款乾麵,分別是溫玉明太子烏龍以及季節限定的赤鬼釜玉烏龍麵!

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米澤製麵大食代大直店』- 炸豆腐、炸雞塊、炸豬排

這幾樣幾乎是每次我來米澤製麵的必點,雞腿肉的雞塊百吃不厭,
而豬排厚度也相當有誠意,外酥內軟,吃過就知道為啥我每次必點啦!
今天試營運沒有炸蝦,不然炸蝦也是我大推的一款!

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米澤製麵大食代大直店』- 溫玉明太子烏龍麵

溫玉明太子烏龍麵要趁熱拌開,不然冷了再拌蛋會太生,
裹著蛋汁的烏龍麵條,黃澄澄看起來超誘人,入口滑順咕溜又Q彈,
明太子、雞蛋、起士、青蔥、海苔絲的組合非常合拍,明太子控點這碗就對啦!

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米澤製麵大食代大直店』- 赤鬼釜玉烏龍麵

這碗季節限定的赤鬼釜玉烏龍麵用上了赤味噌搭配韓式辣醬,
跟溫泉蛋拌勻後中和了辣度吃起來相當溫順但很夠味,
豬絞肉不會過細也不會太肥,吃起來有扎實的肉感,
配上特調的醬汁、滑順的烏龍麵,真的相當好吃,大推!想吃要把握時間喔!

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米澤製麵大食代大直店』有兩個入口,從家樂福大食代進來的話,可以看到點餐入口!

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而若是你從劍南路站、美麗華直接過來的話,直接從這個入口進門也ok,就不用繞一圈!

後記:
常來美麗華看電影的朋友,應該都會發現美麗華附近雖然餐廳選擇不少,但價位大致偏高,
米澤製麵大食代大直店』不管是烏龍麵、炸物,單價都相當親切,且隨著季節都會推出季節限定的特色口味,
有機會來大直家樂福逛逛的話,不妨可以來『米澤製麵大食代大直店』吃碗麵吧!

 

(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)



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店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):

  • 店名:米澤製麵(大食代大直店)
  • 電話:略
  • 營業時間:11:00-22:00
  • 地址:台北市中山區樂群三路218號(大直家樂福大食代1樓)
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