【基隆】七年級串燒居酒屋(暖暖店)│再訪2019新菜色，小酌聚會無負擔的平價串燒！基隆串燒居酒屋、暖暖美食 @葉影瓶像

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記得先前跟大家分享過的『七年級串燒居酒屋暖暖店』嗎？
『七年級串燒居酒屋』算是日、台口味綜合的新型態居酒屋，以平價串燒、烤物在基隆頗受好評，在安樂、暖暖都有分店，
而『七年級串燒居酒屋暖暖店』在2019又更新了新菜色，當然以往主打好評的料理仍舊照常供應。
新菜色增加了幾款主食，也因應夏天推出佃煮化骨秋刀魚、梅酒冰淇淋，
重點是價格仍然維持親民可愛，對於物價節節攀升的這幾年來說，根本是難能可貴啊！

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店名：七年級串燒居酒屋(暖暖店)
電話：02 2458 0404
營業時間：17:00~23:00(週一公休)
地址：基隆市暖暖區暖暖街235號

葉癮評饗

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再次來訪，『七年級串燒居酒屋暖暖店』的陳設更加完整，依然處處透出日本味。

『七年級串燒居酒屋暖暖店』的座位空間不算大，
但不管是一個人過來簡單吃個晚飯，或者幾個朋友一起聚餐，
甚至即將到來的母親節，想約家人一起過來居酒屋聚餐，這邊的座位配置都相當有彈性。

店外看板上公告有『七年級串燒居酒屋暖暖店』的優惠活動，
入店前可以先簡單看下，今天有什麼樣的優惠活動，甚至外帶也可以參加活動喔！

『七年級串燒居酒屋暖暖店』菜單價位(2022.05)

『七年級串燒居酒屋暖暖店』算是日、台口味綜合的新型態居酒屋，
除了各種日式揚物、烤物之外，也有多種台式口味的炸物、烤物，
也有多樣主食讓想簡單吃個晚飯的朋友有不錯的選擇。

『七年級串燒居酒屋暖暖店』- 鮭魚味噌湯+天使紅蝦、黃金蜆蛤蠣湯+扇貝

其實原本菜單上是鮭魚味噌湯、黃金蜆蛤蠣湯，但內行的都知道這湯有隱藏版吃法，
可以加價加料大升級，蒜頭提味的黃金蜆蛤蠣湯加了扇貝根本霸氣，
而鮭魚味噌湯添加了天使紅蝦後，根本變浮誇味噌湯XD

『七年級串燒居酒屋暖暖店』- 化骨秋刀魚

這道 2019的新菜色，乍看下頗像烤秋刀，
但從菜名就可以感覺到，這道秋刀魚不簡單。
意外的以冷菜方式上桌，佃煮過後的秋刀魚吃起來不僅沒有腥味，
而且肉質相當的濕潤細緻，連魚骨都能吃下肚，同行友人一吃就覺得他的菜，下酒小酌我蠻推薦點這一道的。

『七年級串燒居酒屋暖暖店』- 唐揚雞

大家都說『七年級串燒居酒屋暖暖店』的CP值高，真的不是隨便講，
這道無骨唐揚雞熱燙酥脆上桌，份量上也十足誠意。
口味上正如菜單上所寫偏向台式口味，單吃我覺得還不錯，但是沾著獨家特調醬汁，我覺得跟更加濕潤順口。

『七年級串燒居酒屋暖暖店』- 醬烤雞排

這道真讓我想起花蓮當兵的那些年，幾乎放假、外散都會拎一包沾醬雞排回來，
先炸再烤的雞排香氣真的夠邪惡，醬汁鹹甜入味，
這一份比我家附近任何一攤雞排店都還便宜，我個人推薦必點啦！

『七年級串燒居酒屋暖暖店』- 松竹梅天溫清酒 (冰)

來到居酒屋，炸物烤物吃下去，不小酌個幾杯真的感覺少了什麼，
『七年級串燒居酒屋暖暖店』這壺清酒可以選擇溫的或者冰的，
最近氣溫已經開始偏高，喝冰的清酒正剛好，冰涼而順口，絲毫沒有不舒服的嗆辣。
開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒

『七年級串燒居酒屋暖暖店』- 松竹梅天溫清酒 (溫)

同一款清酒溫熱著喝也很順口，不過這天真的有點熱，
大家對於冰鎮的偏好度明顯高上許多，可能冬天更適合溫的清酒吧！

開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒

『七年級串燒居酒屋暖暖店』- 沙瓦 (韓柚、葡萄柚)

兩款沙瓦真的是天氣熱的好朋友，沙瓦酒精度不高，不喝酒的朋友也可以請店家調製無酒精的版本，
我個人偏愛葡萄柚，冰涼解膩剛剛好！

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『七年級串燒居酒屋暖暖店』- 串物拼盤

整盤包含了水蓮沙茶豬五花串物、水蓮照燒豬五花串物、青蔥照燒豬五花串物、番茄照燒豬五花串物、起士球照燒豬五花串物、干貝培根，
每日現串的豬五花絕對是『七年級串燒居酒屋暖暖店』的招牌主打，
其中獨家的水蓮豬五花串更是我推薦必點中的必點，
喜歡起士的朋友也可以考慮起士球照燒豬五花，微甜的照燒醬配上起司球邪惡指數破表！
干貝培根是今年新添的菜色，干貝個頭不小，吃起來濕潤鮮甜，吃多了肉串更該點串干貝來嚐嚐！

『七年級串燒居酒屋暖暖店』- 炸物拼盤

這盤包含了咖喱可樂餅、北海道起司可樂餅、牛蒡天婦羅、酥炸雞軟骨。
北海道起士可樂餅吃起來非常軟綿，但我更喜歡咖哩可樂餅的淡淡咖哩味，
可能位於基隆的關係，牛蒡天婦羅也獲得大家一致好評，且半點不油膩啊！
酥炸雞軟骨這東西單吃你不會覺得驚艷，
但邊聊邊配酒，忍不住就嘴饞就會夾一塊讓嘴巴動一動，然後默默一塊接一塊，也是下酒好物。