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雖然學生時代在木柵唸了三年書,但木柵美食有什麼,其實我也沒太多頭緒。
對這附近印象最深就是麥當勞,如果我沒記錯,木柵路三段這間麥當勞應該20多年都未曾改變。
這天爬出了『辛王記涼麵』,雖然現在不是吃涼麵的季節,不過對我沒什麼影響,想吃時照吃!
辛王記涼麵美食館』網上蠻多人推薦涼麵、牛肉麵、紅油抄手,考慮了一下決定頭次來還是吃涼麵吧,畢竟是店裡招牌餐點!

本文章節

 

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辛王記涼麵美食館地址資訊

電話:02 8661 6747
營業時間:11:00–21:00(週日)
地址:台北市文山區木柵路三段3號

辛王記涼麵美食館用餐環境

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這天下午時段過來,店裡人並不多,『辛王記』用餐環境雖然不大,但還蠻乾淨的,
店內大約15個座位,用餐時段往往都是客滿。

辛王記菜單 (2020.12)

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辛王記涼麵美食館菜單價目表 (2020.12)

『辛王記』除了涼麵類,也有熱麵,熱麵中最多人推薦牛肉麵,小菜最多人推薦的紅油抄手,
涼麵的口味蠻多,麻醬、麻辣、四川、炸醬、雞絲、榨菜肉絲,整整6種口味!
敢吃辣的話,我推薦點麻辣、四川,這邊的辣油相當夠味!

辛王記涼麵美食館餐點介紹

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『辛王記』- 紅油抄手

這邊的紅油抄手相當夠味,抄手皮薄不爛,
調味相當夠味,包含了香油、蒜蓉、蔥香、芝麻,
最特別的是還帶點醋酸,吃起來香辣不膩,好吃!

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『辛王記』- 四川涼麵

大概看我是生面孔,看我點了辣涼麵,老闆娘人特別確認下我平常吃的辣度,這點我覺得相當貼心。
涼麵上來雖然看起來很普通,外觀上來看,頂多就是小黃瓜多了些,
但味道上卻意外驚喜,涼麵麵體軟Q不生硬,麻醬香中帶著恰到好處的辣度!

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『辛王記』- 味噌湯

這邊的味噌湯沒有一般涼麵常見的三合一湯,
相對於紅油抄手、涼麵的驚喜,味噌湯就顯得普通一些,不過豆腐是我喜歡傳統板豆腐。

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後記:
學生時代每天經過這邊,但當時幾乎很少在木柵外食,
幾十年過去,木柵路改變不多,雖然店家大都已改變,但街頭仍是那樣熟悉。
辛王記涼麵』的營業時間偏向午餐、晚餐,
來文山區不曉得吃什麼,或者想吃涼麵的話,可以來簡單吃一餐!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:辛王記涼麵美食專賣店
  • 所在地址:116臺灣台北市文山區木柵路三段3號
  • 營業時間:Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday 11:00-21:00
  • 店家電話:02 8661 6747
  • 評價:★★★★★

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