很久沒到台中,真想找間像樣的餐廳,一時也不曉得從哪找起。
但是本著冒險踩雷的精神,賭一把有時也會有意外驚喜,呵…
1. 柴魚海苔飯糰,柴魚醬油跟海苔的味道很香,但很意外的是,這真的就沒烤了,是純飯糰。
3. 玉子燒,有別於台灣一般玉子燒的甜膩感,這家煎的香味十足又不過甜,佐上蘿蔔泥真的非常可口,讓我想起在日本旅行時吃到的口感。
9. 碳烤無骨牛小排,佐料真的很香,肉的熟度也恰到好處,非常推薦
10. 炸豬排,吃的出是品質不錯的腰內肉,口感酥脆,肉也不老柴,唯一缺點感覺稍嫌油了點,以及沾醬的口味太淡(是我太重口味了嗎?
後記:
整體下來,這餐說不上便宜,不過東西也有感覺到價值,如果想好好放鬆吃點精緻和食,這家會是不錯的選擇,分享給大家。
若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,台北美食拍攝。
店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:狸御殿-太狸日本料理店
地址:台中市西屯區大進街744號
電話:04-23273139
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