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來到基隆夜市最頭痛的就是面對琳瑯滿目的美食小吃到底要選擇哪一樣。
這次自然也不例外,從外圍逛到廟口,雖然口袋也不乏幾家部落客、美食節目推薦的名店,
不過看來看去我自己還是最想吃這家鍋貼,光是酥脆的外皮,就非常吸引我,所以繞了整圈夜市後又乖乖的跑回來這攤XD

 

1. 鍋貼
不知道要說運氣好還是不好,等到了位子後,老闆說要等足足兩鍋….
沒關係,等就等吧,反正還不大餓所以坐著休息一下也好。
觀察了下周圍用餐的客人,從學生到老人家都有,大多以基隆當地人為主。
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2. 終於等著等著終於我的鍋貼上桌了,表皮微微焦脆的外型實在是吸引我。
雖然有一點點油,不過外皮的酥脆仍然讓我一口接一口,配上他們家的辣椒醬實在很好吃。
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3. 他們的鍋貼內餡不算特別多,但吃起來內餡也蠻實在的
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4. 老樣子附上一張讓大家好找
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後記:
廟口小吃的攤販實在很多,從鼎邊銼到滷肉飯都有,
這家鍋貼真的不算特別有名,觀光客也不多,不過個人覺得實在很好吃,
以前家裡比較常包水餃,吃剩的水餃隔餐就會煎來吃,
我總喜歡把煎餃煎到略帶焦香,而這家的鍋貼就有這種味道,分享給大家!

 

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店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:三姊妹水餃大王鍋貼
地址:基隆市仁愛區愛四路40號(基隆廟口夜市)         
電話:略


 

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