DSC06207

提到了紅廚,我想大部份人應該跟我一樣,想到安和路上那家義式料理店吧,但今天要介紹的,是基隆的紅廚私房菜,是中式料理店。


 



1. 小菜是在外省餐廳裡常見的炒酸豆,口味很道地
DSC06145

2. 涼拌豆干絲,這也是我很喜歡的菜,可惜還在拍就被嗑光了…應該是很好吃  XD
DSC06142

3. 炸銀絲卷
    外酥內軟且不油膩,灑上了一點點的梅子粉,好吃!
DSC06148

4. 宮保高麗菜
    很遺憾,才剛拍完照片就發現菜上有一點小異物,跟店家反映後,店家也充分展現了誠意與歉意來危機處理。
    下次我應該會再點來試試看吧。
DSC06163

5. XO醬爆蝦球
    份量有感受到店家給料的誠意,調味上個人覺得剛好,不會太辣或者太鹹,還保有蝦子的味道,不是只吃到調味料。
DSC06156



6. 近拍一張足可看到蝦球的鮮度
DSC06159

7. 左宗棠雞
    超愛這道菜,又酥又香,雞肉切的大小也適中。
DSC06162

8. 蔥爆牛肉
    很簡單的一道料理,不過牛肉炒的這麼嫩也不簡單。
DSC06153

9. 店家招待的小菜,淋上和風醬,清淡爽口。
DSC06174

10.
DSC06171

後記:
這次託某雁的福,帶我們到這家基隆的餐廳,整體來說都還蠻滿意的,中間雖然在菜上有出了點問題,但店家在事件處理上也充分展現了歉意與誠意,我想…誰能無過呢?我想應該會再列入下次的口袋名單欣然再訪吧,分享給大家!

謝謝收看!!

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:紅廚私房菜
地址:基隆市仁愛區孝一路61號2樓
電話:02-24242309




 

衍生閱讀:

【好康通報】抗漲!葉影瓶像婚禮紀錄,即日起提供信用卡刷卡服務不加趴喔!現在預約再享折扣優惠!
 

【婚禮紀錄】Tristan & Kate (上)
 

[新北][客家]氣氛與美味兼具。客家小館 in 永和
 

[廣宣][苗栗][台]精緻養生素食。卓也小屋 in 三義
 

[台北][中]是茶藝也是料理。天仁喫茶趣新複合茶館 in 內湖大直
 

 

 

 



 如果您不嫌棄,想給里夫點鼓勵的話,來個讚吧:Leaf 的粉絲專頁

★全文分享★  【基隆飲料】茶聚 i-partea(基隆孝三店)│茶底對了茶就好喝,熱奶茶暖心登場! 孝三路飲料、孝三路奶茶
【基隆飲料】茶聚 i-partea(基隆孝三店)│茶底對了茶就好喝,熱奶茶暖心登場! 孝三路飲料、孝三路奶茶
基隆飲料又有新選擇囉!!比利時國際風味評鑑所(International Taste Institute,簡稱iTQi) 素有「食品界米其林」之稱,前陣子公布2020國際風味品質評鑑,台灣手搖飲品牌『茶聚』以「沐嵐完熟奶茶」榮

快把這篇文章分享給你的好朋友吧 XD
加入葉癮評饗專頁,好吃好玩不漏接!
喜歡這篇文章,請盡量幫我分享出去!



GA瀏覽人氣:0