【九份美食】寶珠草仔粿│深藏山城民宅中，在地人才知道隱藏版草仔粿！九份草仔粿、九份隱藏版

九份美食推薦！九份老街可說是國內外馳名，九份民宿發展熱絡，不管外國遊客或者台灣遊客都很愛來九份觀光，常見的九份美食大概就那幾樣，芋圓、阿蘭草仔粿、魚丸、阿妹茶樓等，幾乎不用再介紹了。這次介紹的是在地人推薦的隱藏版美食『寶珠草仔粿』，別說吃過連聽都沒聽過，是參加九份夜遊導覽才知道的小店，其實連店都說不上，根本就是民宅…..
營業時間不固定，幾乎只做訂單客，這麼隱藏版的『寶珠草仔粿』，如果你喜歡吃這種傳統台灣味，來九份建議你跑一趟！

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九份寶珠草仔粿地址資訊

電話：0919 918 358、02-24960164
Line：24920164
營業時間：營業時間不固定以預定為主，週末、拜拜的日子較有機會，其他白天只能現場碰運氣
地址：224新北市瑞芳區街頂巷51號
捷運站：略

聖明宮後隱藏版九份美食

如果不是九份的夜遊導覽，我還真的聽都沒聽過這間『寶珠草仔粿』，據說九份當地居民年節、拜拜用年糕、草仔粿都是出自這家。
導遊講了一晚心癢癢後，隔天早上退房後就趕緊來探點！發現真的不是很好找，建議直接定位九份聖明宮，從廟的旁邊這條小巷子往內走就對了！

寶珠草仔粿用餐環境

這天運氣還不錯，桌面上的草仔粿全都是早已被預訂的，但幸好每天都會多少多做一點，我們又只買少量，總算沒撲空！
寶珠阿嬤招呼了一下就進去忙著現炒菜圃米，一般常見的草仔粿使用艾草，『寶珠草仔粿』則是用鼠鞠草，味道上會稍微不一樣。

寶珠草仔粿菜單 (2024.01)

寶珠草仔粿菜單價目表 (2024.01)

『寶珠草仔粿』真的非常在地隱藏版，招牌小小的，菜單則是完全沒看到，不過FB上有公告單盒售價。

寶珠草仔粿食記介紹

因為還有其他客人要買，加上真的剩料不多，也不好意思多買，簡單各種口味買幾個試試！

寶珠草仔粿 – 草仔粿

草仔粿其實有鹹有甜，但從小我就吃鹹的長大，甜的就是直接吃紅龜粿。
寶珠阿嬤現炒的菜圃米非常香，餡料飽嘴，草仔粿本身也軟Q而帶甜味，是我從小就愛吃的味道！真的大推！

寶珠草仔粿 – 紅豆草仔粿

從小紅豆都是吃紅龜粿，當天沒吃隔天煎來吃還更好吃(但不好煎….)
這應該是我第一次吃紅豆草仔粿，甜度不高配上軟Q的粿體，有點類似麻糬，也蠻好吃的！但我還是更推鹹的。

寶珠草仔粿 – 芋粿巧

芋頭大塊、油蔥很香！是很好吃的芋粿巧，但單純以芋粿巧來說，其實跟九份老街上的阿蘭差不多好吃！

後記：
『寶珠草仔粿』最大的缺點難找，加上主要客戶不是遊客，營業時間不固定，
如果沒預訂，週末買到的機會高一些，或者農曆要拜拜的日子，建議還是提早預訂或者電話先問有沒營業，比較不會白跑一趟！

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