【已歇業】【新北】紅心冰飲中心│黃石市場冰品老字號！ 、黃石市場刨冰豆花、板橋黃石市場美食小吃

今天介紹的『紅心冰飲中心』算是黃石市場這附近的老字號，
一般說到黃石市場的小吃，大都想到高記生炒魷魚、老曹餛飩，
冰品的話，『紅心冰飲中心』雖然名氣比不上剛說的兩家，但30多年老店，也算是在地板橋人的回憶。

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店名：紅心冰飲中心
電話：02 2968 0809
營業時間：09:00~20:00
地址：新北市板橋區後菜園街24號

 

 

『紅心冰飲中心』挺有名氣的，不過現在多數都是電視節目採訪，
牆上這傳統報紙的報導，看起來更顯懷舊，從這也不難看出『紅心冰飲中心』是一間有點歷史的老店。

『紅心冰飲中心』菜單價位(2018.04)
店裡冬天還有賣些熱甜湯之類的，但夏季冰品主要還是刨冰跟豆花。

豆花 (兩種料，珍珠、粉粿)
沒記錯的話這應該是我第四次來『紅心冰飲中心』，但卻是第一次點豆花，以往每次都來吃刨冰。
這天等下還要吃東西，怕胃塞飽了，只點了豆花來消暑。
『紅心冰飲中心』的豆花上冰放很少，主要是糖水，而我個人比較喜歡冰多一點的豆花。
糖水算相當清爽，但也相對沒啥記憶點，
而豆花的部份，吃起來就一般的豆花，也沒太亮點，
倒是兩樣配料份量上頗有誠意，但口感吃起來就很傳統，整體來說算中規中矩，不算差但也就一般。
比起來我會比較推薦這邊的刨冰，料多也實在，有機會我再來吃刨冰跟大家分享好了。

後記：
黃石市場附近，豆花除了今天介紹的『紅心冰飲中心』之外，
不遠處還有一間『全香豆花』也有不少在地朋友推薦，有機會再跟大家分享！

 

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