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每次運動完特別想吃肉，假借補充蛋白質之名，行口腹慾望之實，
六張犁美食少不了這間『亨利客原味炭烤牛排』，靠著品質、口碑在六張犁附近頗享盛名，老闆本身愛吃牛排，乾脆自己開一間牛排館。
雖然走平價路線，但肉質等級卻絲毫不馬虎，主打原肉牛排，選用CAB、USDA認證Prime級牛肉，再用炭火炙烤，
不少內行人來『亨利客』聚會慶生，CP值爆表高，友人甚至直接說台北百元級牛排無對手！

重點快速導覽

亨利客原味炭烤牛排地址資訊
亨利客原味炭烤牛排用餐環境
亨利客菜單 (2022.07)
亨利客原味炭烤牛排食記介紹
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店家/景點資訊
交通資訊

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亨利客原味炭烤牛排地址資訊

電話：02 8732 6332
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:30
地址：台北市信義區和平東路三段215號
捷運站：六張犁站

『亨利客原味炭烤牛排』採透明廚房，一進店就看到主廚在炭火上炙烤牛排！
對！是炭火！炭烤直火炙燒超誘人的啦！運動完本來就很餓了，看到這畫面更餓！

亨利客原味炭烤牛排用餐環境

『亨利客原味炭烤牛排』的用餐環境相當舒適，座椅舒服，桌間距也不會有壅擠感，沒有油煙味！
大片的落地窗自然採光，就給人舒適、放鬆的感覺，座位可以依照人數彈性調整，很適合親友慶生、聚會！

如果有點套餐或者可續杯冷飲，飲料機是可以自助續杯的。

亨利客菜單 (2022.07)

亨利客原味炭烤牛排菜單價目表 (2022.07)

來『亨利客』大多數人重點都是來吃牛排，菜單設計不錯，除了品名價格外，也有肉品的等級，最重要還有建議的熟度，
方便對各部位牛排熟度沒啥概念的朋友，點餐時可以直接畫上熟度，第一次來的話，推薦熟度以店家的建議！
牛排類最多人力推的是肋眼、牛小排，想補充蛋白質又不想太多油花也可以考慮高人氣的板腱牛排！
朋友聚餐時總是會有不吃牛的朋友，這邊也有伊比利豬排、櫻桃鴨胸、松露烤春雞等主餐可供選擇。

亨利客原味炭烤牛排食記介紹

亨利客 – 套餐附餐 (起士麵包、主廚湯)

套餐麵包是帕瑪森軟法，烤過的軟法外酥內軟，我覺得吃完更餓了，開胃…. 哈哈
這天主廚湯則是羅宋湯，從湯裡的牛肉邊料就可以猜到等下上桌的牛排絕對值得期待，
因為牛排修清夠仔細，這湯裡的牛肉料才會這麼多！

亨利客 – 無骨牛小排 10oz (七分熟)

USDA認證Prime級的牛小排油花豐富，所以7分熟正適合，表面炙烤到有點「恰恰」的感覺，
吃起來油香四溢，脂肪增添牛小排軟嫩的口感，卻不減牛肉的濃郁風味。
而『亨利客原味炭烤牛排』隨附的配菜，也讓人驚喜，胡椒調味的蘑菇超對我的胃！
馬鈴薯泥相當細緻，而類似莎莎醬的佐料，則可以減去牛排的油膩感，建議一定要試著跟肉一起吃！

亨利客 – 肋眼安格斯(沙朗) 14oz (五分熟)

我是超愛肋眼的人，因為肋眼集口感、油花、嫩度之大成，簡單說就是我全都要。
『亨利客』的肋眼安格斯牛排選用安格斯中品質最高的『CAB認證Prime級』，據說平均大約每100頭牛只有7頭安格斯牛能獲得此認證。
講這麼多，入口就知道虛實，炙烤過的油花溶解滲透到牛肉纖維裡，明顯肉香混著油香，多汁又軟嫩，
不得不說主廚火侯的掌控極好，肉嫩到不行，滿滿的肉香撒上少許的鹽就很好吃，
也別忘了隨附的莎莎醬，會讓肋眼油香更多元層次，推薦必點！