【六張犁美食】亨利客原味炭烤牛排│百元牛排天花板,炭烤原肉牛排超嫩超JUICY! 台北碳烤牛排、和平東路美食





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每次運動完特別想吃肉,假借補充蛋白質之名,行口腹慾望之實,
六張犁美食少不了這間『亨利客原味炭烤牛排』,靠著品質、口碑在六張犁附近頗享盛名,老闆本身愛吃牛排,乾脆自己開一間牛排館。
雖然走平價路線,但肉質等級卻絲毫不馬虎,主打原肉牛排,選用CAB、USDA認證Prime級牛肉,再用炭火炙烤,
不少內行人來『亨利客』聚會慶生,CP值爆表高,友人甚至直接說台北百元級牛排無對手!

 

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亨利客 原味炭烤牛排地址資訊

電話:02 8732 6332
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:30
地址:台北市信義區和平東路三段215號
捷運站:六張犁站

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亨利客原味炭烤牛排』採透明廚房,一進店就看到主廚在炭火上炙烤牛排!
對!是炭火!炭烤直火炙燒超誘人的啦! 運動完本來就很餓了,看到這畫面更餓!

亨利客原味炭烤牛排用餐環境

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亨利客原味炭烤牛排』的用餐環境相當舒適,座椅舒服,桌間距也不會有壅擠感,沒有油煙味!
大片的落地窗自然採光,就給人舒適、放鬆的感覺,座位可以依照人數彈性調整,很適合親友慶生、聚會!

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如果有點套餐或者可續杯冷飲,飲料機是可以自助續杯的。



亨利客菜單 (2022.07)

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亨利客原味炭烤牛排菜單價目表 (2022.07)

來『亨利客』大多數人重點都是來吃牛排,菜單設計不錯,除了品名價格外,也有肉品的等級,最重要還有建議的熟度,
方便對各部位牛排熟度沒啥概念的朋友,點餐時可以直接畫上熟度,第一次來的話,推薦熟度以店家的建議!
牛排類最多人力推的是肋眼、牛小排,想補充蛋白質又不想太多油花也可以考慮高人氣的板腱牛排!
朋友聚餐時總是會有不吃牛的朋友,這邊也有伊比利豬排、櫻桃鴨胸、松露烤春雞等主餐可供選擇。

亨利客原味炭烤牛排食記介紹

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亨利客 – 套餐附餐 (起士麵包、主廚湯)

套餐麵包是帕瑪森軟法,烤過的軟法外酥內軟,我覺得吃完更餓了,開胃…. 哈哈
這天主廚湯則是羅宋湯,從湯裡的牛肉邊料就可以猜到等下上桌的牛排絕對值得期待,
因為牛排修清夠仔細,這湯裡的牛肉料才會這麼多!

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亨利客 – 無骨牛小排 10oz (七分熟)

USDA認證Prime級的牛小排油花豐富,所以7分熟正適合,表面炙烤到有點「恰恰」的感覺,
吃起來油香四溢,脂肪增添牛小排軟嫩的口感,卻不減牛肉的濃郁風味。
而『亨利客原味炭烤牛排』隨附的配菜,也讓人驚喜,胡椒調味的蘑菇超對我的胃!
馬鈴薯泥相當細緻,而類似莎莎醬的佐料,則可以減去牛排的油膩感,建議一定要試著跟肉一起吃!

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亨利客 – 肋眼安格斯(沙朗) 14oz (五分熟)

我是超愛肋眼的人,因為肋眼集口感、油花、嫩度之大成,簡單說就是我全都要。
亨利客』的肋眼安格斯牛排選用安格斯中品質最高的『CAB認證Prime級』,據說平均大約每100頭牛只有7頭安格斯牛能獲得此認證。
講這麼多,入口就知道虛實,炙烤過的油花溶解滲透到牛肉纖維裡,明顯肉香混著油香,多汁又軟嫩,
不得不說主廚火侯的掌控極好,肉嫩到不行,滿滿的肉香撒上少許的鹽就很好吃,
也別忘了隨附的莎莎醬,會讓肋眼油香更多元層次,推薦必點!

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亨利客 – 櫻桃鴨胸

運動完的朋友大多會吃雞胸肉補充蛋白質,但其實我更常吃鴨胸…哈哈
櫻桃鴨肉色深紅因此得名,鴨皮煎得薄而酥脆,但肉質卻相當厚而細嫩多汁,
不吃牛的朋友相當推薦來一份櫻桃鴨胸,好吃的咧!

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亨利客 – 羊肉串

其實原本沒要點羊肉串,但拍照時看到別桌客人點的羊肉串正在烤,
看起來就一附好吃樣,忍不住加點這串,的確沒讓人失望,
烤羊肉口感十足,羊肉味明顯但不是騷味很重那種,喜歡羊肉的話也可以點一串來試試!

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亨利客 – 套餐甜點 (冰淇淋、奶酪)

吃完口味重的牛排,來份甜點剛好是完美的句點!
套餐甜點有冰淇淋跟奶酪兩種,奶酪相當滑順細緻,
夏天來說冰淇淋更是誘人,巧克力餅乾口味的冰淇淋甜度不會太甜剛剛好!

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後記:
亨利客原味炭烤牛排』不管是否如友人所說百元牛排無對手,但真的CP值爆炸高!
從主餐到配菜都用心好吃,用餐環境也舒服,愛吃肉愛吃牛排的朋友,絕對不能錯過!
附近六張犁站捷運方便,建議晚餐時段、假日來訪前先訂位,推薦給大家!





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店家/景點資訊

  • 店家名稱:亨利客 原味炭烤牛排
  • 所在地址:11056臺灣台北市信義區和平東路三段215號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
  • 店家電話:02 8732 6332
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    14:00-17:30午休時段

交通資訊



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