【延三夜市鱔魚麵】大橋頭阿寶師台東鱔魚麵│延三夜市中烈焰鱔魚麵,口味定輸贏! 延平北路鱔魚麵、台北炒鱔魚麵





大橋頭阿寶師台東鱔魚麵,台北鱔魚麵,大橋頭鱔魚麵菜單,延三夜市,台北鱔魚麵推薦,延三夜市鱔魚麵,延平北路鱔魚麵,台北炒鱔魚麵,大橋頭美食必吃,台北好吃鱔魚麵,台北鱔魚麵必吃,延三夜市附近有什麼好吃

延三夜市算是我日常收工後最常過來覓食的區域之一,一來口味通常不差,再者交通上也頗方便,
捷運大橋頭站出來就到了真的很方便,今天逛完迪化街永樂市場後,走過來延三夜市其實也不遠,
不過一時也不曉得要吃什麼,許多攤幾乎吃了N次,反正不餓就順著夜市走一圈,
沒想到第一攤就被『大橋頭阿寶師台東鱔魚麵』的香氣勾住,
其實這攤鱔魚麵我注意好久了,也問過北飄挑嘴台南人,給我的答案是『可以吃』。
正好好久沒去台南了,直接來回味一下台南鱔魚麵吧!!

 

IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP




大橋頭阿寶師台東鱔魚麵地址資訊

電話:0920 682 902
營業時間:17:30–23:00
地址:台北市大同區延平北路三段19-1號



大橋頭阿寶師台東鱔魚麵用餐環境

大橋頭阿寶師台東鱔魚麵,台北鱔魚麵,大橋頭鱔魚麵菜單,延三夜市,台北鱔魚麵推薦,延三夜市鱔魚麵,延平北路鱔魚麵,台北炒鱔魚麵,大橋頭美食必吃,台北好吃鱔魚麵,台北鱔魚麵必吃,延三夜市附近有什麼好吃

大橋頭阿寶師台東鱔魚麵,台北鱔魚麵,大橋頭鱔魚麵菜單,延三夜市,台北鱔魚麵推薦,延三夜市鱔魚麵,延平北路鱔魚麵,台北炒鱔魚麵,大橋頭美食必吃,台北好吃鱔魚麵,台北鱔魚麵必吃,延三夜市附近有什麼好吃

大橋頭阿寶師台東鱔魚麵』的位置老實說不是很優,
我不是說用餐環境,這延三夜市騎樓每攤應該都差不多,
我意思是雖然『大橋頭阿寶師台東鱔魚麵』在延三夜市很前面,但並不像其他騎樓攤子有後方店面的燈光,
這邊只靠昏黃的路燈,真的蠻不顯眼的,不過即使這樣,人潮還是從沒斷過,
小黃司機、在地客、外地遊客,就算沒被人潮吸引,光走過去都被香氣勾了過來!

大橋頭阿寶師台東鱔魚麵菜單 (2022.06)

大橋頭阿寶師台東鱔魚麵,台北鱔魚麵,大橋頭鱔魚麵菜單,延三夜市,台北鱔魚麵推薦,延三夜市鱔魚麵,延平北路鱔魚麵,台北炒鱔魚麵,大橋頭美食必吃,台北好吃鱔魚麵,台北鱔魚麵必吃,延三夜市附近有什麼好吃

大橋頭阿寶師台東鱔魚麵菜單價位 (2022.06)

畫單點餐就先買單,之後憑著小小的單子編號取餐,
除了鱔魚麵之外,不敢吃鱔魚的也可以吃花枝、蝦仁、鮮蚵、肉絲等系列,
不管你點哪種口味,也都能做成燴麵、燴飯、米粉,此外還有一些湯類,
店家也免費提供鱔魚湯,是用鱔魚骨搭配藥膳熬出來的湯。

大橋頭阿寶師台東鱔魚麵,台北鱔魚麵,大橋頭鱔魚麵菜單,延三夜市,台北鱔魚麵推薦,延三夜市鱔魚麵,延平北路鱔魚麵,台北炒鱔魚麵,大橋頭美食必吃,台北好吃鱔魚麵,台北鱔魚麵必吃,延三夜市附近有什麼好吃



等餐還蠻久的,畢竟這種熱炒一次沒辦法做大量,一次炒2、3份就差不多了,
等待的時間,時而一陣火光,光看這大火快炒,還沒上桌我就有強烈預感肯定不錯吃!

大橋頭阿寶師台東鱔魚麵食記介紹

大橋頭阿寶師台東鱔魚麵,台北鱔魚麵,大橋頭鱔魚麵菜單,延三夜市,台北鱔魚麵推薦,延三夜市鱔魚麵,延平北路鱔魚麵,台北炒鱔魚麵,大橋頭美食必吃,台北好吃鱔魚麵,台北鱔魚麵必吃,延三夜市附近有什麼好吃

大橋頭阿寶師台東鱔魚麵,台北鱔魚麵,大橋頭鱔魚麵菜單,延三夜市,台北鱔魚麵推薦,延三夜市鱔魚麵,延平北路鱔魚麵,台北炒鱔魚麵,大橋頭美食必吃,台北好吃鱔魚麵,台北鱔魚麵必吃,延三夜市附近有什麼好吃

大橋頭阿寶師台東鱔魚麵,台北鱔魚麵,大橋頭鱔魚麵菜單,延三夜市,台北鱔魚麵推薦,延三夜市鱔魚麵,延平北路鱔魚麵,台北炒鱔魚麵,大橋頭美食必吃,台北好吃鱔魚麵,台北鱔魚麵必吃,延三夜市附近有什麼好吃

大橋頭阿寶師台東鱔魚麵 – 鱔魚麵(中辣)

果然一上桌完全沒讓我失望,雖然店名取為『大橋頭阿寶師台東鱔魚麵』,口味上其實相當的台南味,
其實不少人對台南鱔魚麵有些誤解,一直覺得台南鱔魚麵應該就固定一種味道,但其實台南的鱔魚麵還細分各種風味。
以麵體來說,除了大家印象中的意麵,也有油麵派,甚至有些店只有離峰空檔才願意做油麵。
以燴汁來說,有常見的燴麵類型,也有乾炒類型的鱔魚麵,且通常乾炒的價格比較貴,原因我不清楚。
以口味來說,除了酸甜的典型台南味之外,也有以胡椒味為主的調味,又是截然不同的風味。
大橋頭阿寶師台東鱔魚麵』屬於酸甜勾芡的燴麵,使用的是油麵,吃起來咕溜順口,
敢吃辣的朋友,我建議一定要加辣,辣跟大火的鑊氣香味特別合拍,
酸甜帶辣忍不住一口接一口,配著爽脆的鱔魚,台北能吃到這麼過癮的鱔魚麵還真不多見!

大橋頭阿寶師台東鱔魚麵,台北鱔魚麵,大橋頭鱔魚麵菜單,延三夜市,台北鱔魚麵推薦,延三夜市鱔魚麵,延平北路鱔魚麵,台北炒鱔魚麵,大橋頭美食必吃,台北好吃鱔魚麵,台北鱔魚麵必吃,延三夜市附近有什麼好吃

後記:
有些人戲稱延三夜市是台北最後僅存還沒崩壞的夜市,
雖然這邊攤子的環境大多數都不算優,不過既然沒環境,能在延三夜市擺攤憑得就是口味上論輸贏,
今天介紹的『大橋頭阿寶師台東鱔魚麵』不少人口碑都覺得好吃,
但現點現炒的鱔魚麵需要時間,建議有心理準備久候耐心再過來,分享給大家!



IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,請點台北美食拍攝

★全文分享★  【商品拍攝服務】味蕾影像,彷若眼前│菜單拍攝、商品攝影、美食拍攝、食物攝影、產品拍攝、DM拍攝、招牌拍攝、看板拍攝、海報拍攝、Menu拍攝、商業攝影
【商品拍攝服務】味蕾影像,彷若眼前│菜單拍攝、商品攝影、美食拍攝、食物攝影、產品拍攝、DM拍攝、招牌拍攝、看板拍攝、海報拍攝、Menu拍攝、商業攝影
你在猶豫要不要找食物攝影的專業美食攝影師嗎?別忘了多數時候你也是顧客,回想看看有多少店家,你看了照片後就果斷找下一家店,網購時失敗的照片(或者model((誤))) ,讓你默默關上視窗。影


Leaf 的攝影FB專頁

Leaf 的美食FB專頁



★全文分享★  【端午禮盒推薦】滿穗台菜⼲⾙滷⾁粽五福禮盒│每一口都是餡料,每一口都是家的味道! 端午粽子推薦、端午粽子預購
【端午禮盒推薦】滿穗台菜⼲⾙滷⾁粽五福禮盒│每一口都是餡料,每一口都是家的味道! 端午粽子推薦、端午粽子預購
松江南京美食中,養⼼餐飲集團旗下的『滿穗台菜』由曾任五星級飯店的資深台菜主廚「連武德」師傅領軍,連武德師傅40年以上的資歷,各種美食佳餚自然帶來不少家庭聚會、尾牙慶生好評。端午

店家/景點資訊

  • 店家名稱:大橋頭延三夜市 炒鱔魚阿寶師
  • 所在地址:103臺灣台北市大同區延平北路三段19-1號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:30-23:00
  • 店家電話:0920 682 902
  • 評價:★★★★★

交通資訊

快把這篇文章分享給你的好朋友吧 XD
加入葉癮評饗專頁,好吃好玩不漏接!
喜歡這篇文章,請盡量幫我分享出去!
TG訂閱58



GA瀏覽人氣:6,685