某天蘋果正妹在愛評抽中了口碑卷,所以揪團一起肥,由於我也蠻愛熱炒的多樣以及親民就一口答應了!(媽阿….難怪我不會瘦
由於這次有用所謂的口碑卷,所以前面六道菜是口碑卷招待,後面的菜色則是我們自行加點。
1. 糖醋魚 這道菜上桌其實我還蠻驚豔的,魚炸的還有曲線,看起來就非常威猛,皮酥肉軟配上沾醬格外好吃,很推薦的一道
3. 酥炸海麻糬 原來這是章魚腳去切塊來炸,口感很特別,非常下酒!
4. 煎豬肝 豬肝煎的嫩而不粉柴,調味也很香,我不知不覺夾了好幾塊,配飯很好吃
5. 酥炸龍筋 外型很像鹽酥雞攤的魷魚腳,但是這是豬眉心附近的筋肉,口感非常有咬勁,也是一道下酒好菜
7. 清蒸沙蝦 蝦子吃的出甜味,可見新鮮不在話下,簡單的調味,卻吃出食材的原味,我蠻喜歡的
8. 宮保皮蛋 這個也非常下酒,沒想到皮蛋炸起來這麼好吃,不過我覺得辣度可以再稍微明顯一點,更適合啤酒!
12. 其實後面幾道菜我已經吃不大下了,本來想說應該沒有其他菜色了, but!!!!!!!!!!
人生中最關鍵的往往就是這個but! 蘋果從一踏入店就跟我講好想點海膽~,最後海膽控果然如願了!!!
13. 生猛活海膽 因為這道料理,大大增加了今天的澎派度阿!!!!!!
14. 可以直接吃海膽的原味,也可以擠上些金桔汁來壓一點海膽的味道,我個人還是不是非常敢吃海膽,所以比較偏好淋上金桔後的海膽
16. 最後,熱炒店的名產一定要來一張的嘛~
PS.圖中的酒促小姐還在輔大花園夜市有設炸蝦攤,歡迎大家前往捧場
後記:
先前對熱炒店的印象,就是多樣、平價,但是菜的份量少。
然而這家店以百元來說,份量上跟食材卻還蠻不錯的,後來我跟員外討論,我想店家是不是開在京城應該也是有關係,京城紙貴,如果大家想要吃的更經濟划算,不妨可以考慮到新北市的店家試試看,分享給大家,謝謝收看。
店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:生猛活海鮮
地址:新北市板橋區長江路二段108號1樓
電話:02-22543860
衍生閱讀:
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咦~怎麼今天只有一張妹
不是還有別的妹去!!
話說人妻我也很愛吃熱炒
扒飯的程度跟泰瑞有得比勒~~
版主回覆:(07/10/2012 06:54:12 AM)
某瑾很晚才到阿,都吃完了咧 XDDD
所以後來才點了趴吐!
是說人妻怎麼昨晚沒來
因為星期三已經要出去跟你們聚會了
不能一直往外跑~~
而且我假日吃太多了,胃好痛喔~
版主回覆:(07/10/2012 07:08:27 AM)
人妻假日少放點閃光就不會胃痛了阿 XD
海膽很帥
不是說沒有妹嗎XD
海膽很帥
不是說沒有妹嗎XD
版主回覆:(07/25/2012 02:40:18 AM)
陳蘋果也是妹阿XD
難怪我也覺得我不會瘦XD
版主回覆:(07/25/2012 02:39:59 AM)
一起胖吧 (爆