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某天蘋果正妹在愛評抽中了口碑卷,所以揪團一起肥,由於我也蠻愛熱炒的多樣以及親民就一口答應了!(媽阿….難怪我不會瘦
由於這次有用所謂的口碑卷,所以前面六道菜是口碑卷招待,後面的菜色則是我們自行加點。 

 

1.  糖醋魚 這道菜上桌其實我還蠻驚豔的,魚炸的還有曲線,看起來就非常威猛,皮酥肉軟配上沾醬格外好吃,很推薦的一道
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2.  涼拌筍沙拉 由於我不大吃沙拉,所以這道我幾乎沒有吃
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3.  酥炸海麻糬  原來這是章魚腳去切塊來炸,口感很特別,非常下酒!
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4.  煎豬肝 豬肝煎的嫩而不粉柴,調味也很香,我不知不覺夾了好幾塊,配飯很好吃
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5.  酥炸龍筋 外型很像鹽酥雞攤的魷魚腳,但是這是豬眉心附近的筋肉,口感非常有咬勁,也是一道下酒好菜
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6.  炒空心菜
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7.  清蒸沙蝦 蝦子吃的出甜味,可見新鮮不在話下,簡單的調味,卻吃出食材的原味,我蠻喜歡的
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8.  宮保皮蛋 這個也非常下酒,沒想到皮蛋炸起來這麼好吃,不過我覺得辣度可以再稍微明顯一點,更適合啤酒!
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9.  蒜泥白肉
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10.  炒水蓮
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11.  鳳梨蝦球
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12.  其實後面幾道菜我已經吃不大下了,本來想說應該沒有其他菜色了, but!!!!!!!!!!
       人生中最關鍵的往往就是這個but! 蘋果從一踏入店就跟我講好想點海膽~,最後海膽控果然如願了!!!
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13.  生猛活海膽  因為這道料理,大大增加了今天的澎派度阿!!!!!!
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14.  可以直接吃海膽的原味,也可以擠上些金桔汁來壓一點海膽的味道,我個人還是不是非常敢吃海膽,所以比較偏好淋上金桔後的海膽

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15.  
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16.  最後,熱炒店的名產一定要來一張的嘛~
       PS.圖中的酒促小姐還在輔大花園夜市有設炸蝦攤,歡迎大家前往捧場
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後記:
先前對熱炒店的印象,就是多樣、平價,但是菜的份量少。
然而這家店以百元來說,份量上跟食材卻還蠻不錯的,後來我跟員外討論,我想店家是不是開在京城應該也是有關係,京城紙貴,如果大家想要吃的更經濟划算,不妨可以考慮到新北市的店家試試看,分享給大家,謝謝收看。

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:生猛活海鮮
地址:新北市板橋區長江路二段108號1樓   
電話:02-22543860

 

衍生閱讀:

『口碑券』-下班後的好朋友,生猛活海鮮吃熱炒去。
 



[台北][台]隱巷平價熱炒店。香而廉小館 in 合江街
 

[台北][台]假外拍真包肥的男人聚會。芒果樹 in 長安東路
 

 

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