在大台北講到麻油雞,我想一定少不了南雅夜市的王家好吃麻油雞。
從多年前去南雅夜市,不管是冬天還是夏天,幾乎都有排隊人潮,
但說實在,也真的比其他一般店家賣的好吃不少,就是那排隊人潮等久了點,尤其要等雞腿的話…..
這次介紹位於三重的好吃麻油雞,算跟南雅夜市的頗有淵源,三重這家是分店。
1. 招牌上明白的打上是板橋南雅夜市的分店,不過賣的東西其實品項上不大相同。
2. 麻油雞腿
常去南雅夜市的朋友,我想都會記得老闆永遠會講:雞腿要等喔,雞塊不用等。
然而在三重這邊,雖然也是呈現客滿狀態,不過不至於大排長龍,連點雞腿也不用等,當然一定要啃一支雞腿的啊啊啊啊!
雞腿一吃就知道是好吃的土雞,不是肉質軟趴趴的那種,肉有咬勁但也不會太潤難咬,啃起來很過癮。
而內行的朋友可以跟店家要塑膠手套,直接拿起雞腿啃,很方便吃。
湯頭喝起來跟南雅夜市的也算如出一轍,好喝又暖胃,冬天來上一碗真的很滿足。
3. 位於靠近三和夜市的外圍,隔壁的魯排骨也是有名氣的店家,下次再試試好了。
後記:
整體來說,口味上大致跟南雅夜市的王家好吃麻油雞差不多,
硬要說差別的話,湯頭上略比南雅夜市略淡一點點點,但差距不大,
看到排隊人潮的話,我會選擇這家。
這次用餐看到人家點麻油雞腿還加蛋(麻油煎蛋),看起來很是吸引人,下次一定要試試看,應該算是內行人點法吧XD
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店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:王家好吃麻油雞(板橋南雅夜市30年分店)
地址:新北市三重區自強路一段16之1號(近三和夜市)
電話:略
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