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大概去年吧,問過桃園朋友中壢新明夜市這附近有什麼好吃?朋友只跟我推薦了『溫記豆花』。
但不巧後來每次來中壢幾乎都是白天,沒啥機會逛逛新明夜市,久了也就忘了。
這天其實原本打算去中原夜市,但忽然想起這間豆花,就繞過來先吃碗豆花去去夏暑吧!

 

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店名:溫記豆花
電話:03-425-1580
營業時間:16:00~00:00
地址:桃園市中壢區新明路89號

 

 

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『溫記豆花』從民國62年中美路口開始擺攤營業,
即使後來搬至新明夜市經營,直到4、5年前朋友過來吃時都路邊擺攤,牆上都還有當年擺攤的照片。
這幾年開始有自己的店面後,座位多了不少,環境也好不少。
許多人推薦的甜甜圈、三明治這天應該已收攤了吧,不然據說是在店面前方擺攤。

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『溫記豆花』菜單價位(2018.07)

豆花有傳統豆花跟布丁豆花可選,除了豆花之外,也有粉圓冰、愛玉、仙草蜜、杏仁露,
冬天也賣一些熱甜湯、薑汁豆花。
這邊點好豆花後,內用是自行端取,同時也禁帶外食。

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QQ豆花

以前苗栗唸書時,夏天幾乎每晚也去買QQ豆花當消夜,
QQ豆花在中壢不算少見,但在台北卻較少看到這東西,
『溫記豆花』的配料頗實在,粉圓、QQ口感都不錯,
而豆花本身非常滑嫩,沒什麼氣孔,吃起來感覺介於傳統豆花與布丁豆花之間。
糖水不會過於甜膩,相當清爽,整體來說雖說不上驚艷、特別,但也相當不錯。

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後記:
雖說『溫記豆花』的豆花不算非常驚艷、特別,
不過簡單的味道是相對的耐吃,夏天逛完夜市最後來碗豆花再回家,剛剛好!分享給大家!

 

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會發現這家『四季烤鴨』其實從朋友Nana媽的部落格裡發現,我個人挺愛吃這種一鴨三吃的,而『四季烤鴨』似乎還被食尚玩家介紹過,剛好每次來中壢植牙回診已經有點不曉得要吃什麼,馬上把這家『四季烤

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