【台北】蕃茄妹│酸甜番茄湯底，大龍夜市特色番茄麵！ 大龍峒美食、大龍街夜市美食

蕃茄妹小吃店 大龍峒美食 大龍街夜市美食 番茄麵台北 大龍街夜市必吃

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『蕃茄妹』店內空間並不大，用餐時間生意超級好，環境還算乾淨，燈光也算明亮，
畢竟走平價小吃路線，七、八桌座位下雖然稍微有一點擠，但我覺得小吃店這樣很正常。

『蕃茄妹』菜單價位(2019.03)

『蕃茄妹』的菜色還蠻多元，從蛋包飯、炒飯、粥類到麵類，還有各種湯、炸物小菜。
最多人推薦當然還是番茄系列，包含番茄湯、番茄麵。
許多人推薦這邊的意麵，是台南那種炸的鍋燒意麵。

『蕃茄妹』- 炸豆腐

豆腐炸得熱燙酥脆，使用的是傳統板豆腐，吃起來有有豆味，淋上簡單的油膏就很好吃。
不過個人覺得以價格來說，這豆腐的份量略微少一點。

『蕃茄妹』- 炸牛蒡

其實就是牛蒡天婦羅，切片後再回鍋油炸，味道也不錯。

『蕃茄妹』- 番茄麵

番茄麵可以選擇烏龍麵、拉麵、冬粉以及鍋燒意麵。
這次搭配了烏龍麵，麵體很Q，配料非常豐富，有牛蒡天婦羅、豆皮、貢丸、香菇、蛋、花枝丸、豆腐、青菜、蒟蒻絲、肉片，
番茄湯底吃起來順口又有飽足感，個人非常推薦！

『蕃茄妹』- 蝦仁肉絲蛋炒飯

點餐時我一直在猶豫要不要點炒飯，
因為通常一間店主要是賣麵類，炒飯可能就一般般。
不過許多人推薦這邊的蛋包飯，我猜想炒飯應該也會不錯，
實際上桌入口就發現我完全想太多，這盤炒飯鑊氣十足，炒工扎實，配料也不少。
幾乎每口都吃得到料，粒粒分明的炒飯就是好吃！

『蕃茄妹』- 炒烏龍麵

剛上桌還以為端錯了，確認了一下的確是炒烏龍麵沒錯，
只是它不是用盤子裝，而是用碗裝，而且湯汁稍微多一點，
不過如果跟湯麵對比，就能明顯看出是炒麵沒錯。
配料非常多，肉絲份量根本誠意十足，烏龍麵本身很Q彈順口，
走得是台式口味，但相當美味，喜歡吃炒麵的朋友，非常推薦可以試試。

『蕃茄妹』-番茄湯

其實跟番茄麵類似，湯頭滿滿的番茄味且配料非常多。
包含豆皮、牛蒡天婦羅、豆腐、貢丸、香菇、花枝丸、蒟蒻、肉片等等。
重點就是這湯頭，濃郁的番茄味喝起來酸甜酸甜，
一碗湯，兩個人喝剛剛好，會非常滿足！
如果點炒飯、炒麵類，個人非常推薦加點一碗番茄湯來喝。

後記：
整體來說，大龍街靠近大龍峒保安宮、台北孔廟附近，
晚上有大龍街夜市，而白天也不少傳統老店，
今天介紹這家『蕃茄妹』在大龍街附近頗受好評，
除了價位經濟實惠外，最多人推薦的番茄麵、番茄湯口感、調味也都頗有特色，
不過據說晚上蕃茄湯頭很容易提早賣完，建議晚上七點前過來比較不會撲空！

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