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冬天真的是個很邪惡的季節,火鍋一鍋接著一鍋,麻辣鍋、刷刷鍋、薑母鴨,當然還有羊肉爐,可說是鍋鍋相連到天邊….
這次友人難得約了這個羊肉包肥團,只好抱著既肥之則安之的心,看著FB上的活動用力給它點參加下去…(抱頭

 

1. 沾醬 店家調製好的沾醬,直接隨碗盛上
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2. 沙茶羊肉  這道沙茶羊肉炒的肉香而嫩滑,配著些空心菜也讓餐點上更健康一些,雖然價位上不算便宜,不過羊肉的份量也比一般99熱炒多上不少 
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3. 麻油麵線  據說大家對他們的麵線褒貶不一,但個人覺得頗為好吃,麵線煮的透而不爛,麻油香氣十足,冬天來上一份,除了填飽肚子,也可以去去濕寒。 
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4. 羊肉爐  重頭戲終於上桌了!
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5. 配菜   
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6. 羊肉爐  這天人數不少,所以一次點上了三份。沒想到他們的羊肉給得也不少,且帶骨羊肉的肉頗多,不會都是骨頭。
羊肉燉的香軟而不韌不澀,真的非常好吃。湯頭上除了鮮美去寒外,濃香卻也不會太鹹。
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7. 烤羊排  羊肉烤的微焦,火侯讓肉汁鎖在裡頭沒流失,香料跟烤醬也調的跟羊肉非常搭配,真的頗為好吃!而隨附的薑塊不管是單吃還是配著羊肉吃,都頗有一番滋味。 
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後記:
這家在天祥路的羊肉爐,號稱「從岡山到中山,不是猛羊不過山」,以同類型餐點來說,在價位上並不算以便宜取勝,不過菜色上不管是羊肉爐、烤羊排,真的都頗得我心,唯一缺點就是太熱門了,別說用餐了,連結帳都人多到需要排隊….
強烈建議先訂位,沒訂位的話,肯定要排上頗久的時間,請大家自己斟酌,分享給大家,謝謝收看。

 

若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,請點此連結參考

 

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:下港吔羊肉專賣店
地址:台北市中山區天祥路18號 (近民權西路站)
電話:02-25367922

 

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